督抚小说

第一百一十三章 羊汤馆（第2页）

老北京羊汤馆，位于回龙观街道中关村。

羊肉汤店有三间门脸儿，八扇对折的雕花木门。

进了屋，两溜儿排着六张八仙桌，一张桌子配四条长条板凳儿。

站到门口便有香喷喷的羊膻味飘入鼻中。

左边墙上一方木窗，窗里间坐一位二十多岁大姑娘，是店主的闺女。

景轩把五十块钱递进去说：“来两碗羊汤俩锅盔馍。”

姑娘玉般的手指一伸接过钱，便领了景轩和林晶二人到右边墙开的木窗前。

窗里是灶间，掌勺的师傅瘦高，五十来岁，精神却很好，扎着一块蓝布围裙。

里面刀子勺子一阵响，便递出来两碗汤俩锅盔。

那羊肉汤般浓厚，沿碗一圈红红的羊油辣子，中间几段葱白，几段黄花菜，稍一晃碗，几块羊血便跟着若隐若现，还没吃到嘴里，先养了鼻子养了眼。

景轩拿筷子往碗里一捞，便捞着满筷的薄如棉纸的羊肝、羊肉。

一碗足有一两好肉，羊血羊杂是免费的，汤不够可以再续。

林晶喝着碗里的羊汤，打趣道：“我还以为你叫我出来，是要带我去吃大餐呢！没想到，一顿羊汤就把我打了！”

“哎呀，小姐姐，这你可就冤枉我了。我是特意带你来这儿的，这可是家百年老字号，做的羊汤那叫一个地道！

大冬天的喝一碗热乎乎的羊汤，既滋补，又暖身，不比那所谓‘大餐’强得多呀！”

“真的假的呀。真有你说的那么好？不是图便宜？”

“那还能有假！”一旁的老板闻言插话道：

“我们这儿的羊汤可有名了！我老娘喝这汤干瘦干瘦地活到九十岁。

咱这汤胜就胜在什么料也不放，清水煮白肉，就那个原汁原味，没一星半点杂气。

冲汤时，只放葱白，不放葱叶，葱叶经热老气不鲜；只放黄花菜，不放海带，黄花菜不串味儿。肉和杂要片得薄，沉在汤中，汤味浸肉，肉味入汤，相互养着。

这羊汤一落肚，五脏六腑都匀贴起来，似乎把酒店餐厅里吃进的毒素都抵消了。

要第二碗，没有；要加十块钱肉，没有。只续汤。这都是我那宝贝儿子的主意。

但人们倒是越吃越觉得有味儿，来吃的人就冲着这一口。。。”

老板似乎非常健谈，给我们谈起这小羊汤馆的制作工艺和历史，但是，呃，却没有眼力劲，没看我这正泡妞呢嘛，你在那儿扯什么犊子呀！

“行了，老板，你去忙吧！我们两个单独聊会！”

“呃，好吧！”

那老板好像也知道自己做了电灯泡，讪讪的走了！

“小姐姐最近忙什么呢？”

“我还能忙什么？瞎忙呗！最近接了几部戏《少年宝亲王》我演飘红！《白银谷》里我演豪姬。《壮志凌云包青天》里我演羽化仙！

“哇，可以呀小姐姐，一年四部戏，这一般人可没这个机会呀！”

“可以啥呀，四部戏都是配角，一部主角戏没捞着！”

“那，在你这个年龄段，已经算是很不错了！”

“那你要看跟谁比。”

林晶属于那种没有大红大紫，但也不缺戏拍的女演员！

她17岁的时候陪朋友一起去面试南航空姐，结果她被选上了，她的朋友反而被刷下来了！

这就是著名的陪考理论！

她做了空姐之后，并没有满足现状，在工作之余还接拍了一些平面广告。

再后来因为她现自己很适合做演员，就辞掉了空姐这个工作，去做专业的演员！

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