督抚小说

第50章（第2页）

等了三十多天，她等的就是今日。

面包再好吃，也有吃腻的一天，而瑟瑞亚王国也没有其他主食可以换。

终于能换换口粮，还是怎么做都好吃的土豆，她口水都要下来了好不好！

土豆大餐，她来了！！

第23章

穿越之前，莉莉安就是个狂热的土豆爱好者。

蒸煮烤炖炒，就没有她觉得不好吃的做法。眼巴巴等了一个多月，就算维尔多夫人不来，莉莉安也是要喊厨娘开火的。

系统奖励了一公斤土豆，其实满打满算也就六个。

好在送的土豆都发芽了，每个土豆上都有大概六到七个芽眼。莉莉安将芽块种下去，又有几颗没能长出苗，最终长出来了三十余土豆苗。

这三十多棵土豆苗，则收获了六十多斤土豆。

六十多斤啊！

莉莉安看着满框的土豆，别提有多幸福了。

她迫不及待地吩咐厨娘：“快把酱油拿过来！”

之前用酒曲酿造的大豆酱油也刚刚有了结果，虽说成品不多，但做顿饭还是可以的。

而厨娘也早就习惯了莉莉安总是会研发新的菜品，她早就对酱油的用法好奇很久了，终于等到了这天，中年妇人也是兴致勃勃：“夫人，今日打算怎么做？”

“先……去抓只仔猪来。”

莉莉安记得附近村落的猪刚下了崽，还不到一个月：“直接宰杀即可，肉要切成拇指大小的方块，然后焯水。”

她用自己的手指比划了一下。

呜呜，她要吃土豆红烧肉！

瑟瑞亚王国的生产力还停留在现实世界的十六世纪左右，别说猪不骟了，就算骟掉，味道也和现代的白猪迥然不同。

只好抓乳猪来凑活一下。

好在当地居民也有吃烤乳猪的习惯，厨娘爽快点头：“没问题，夫人，还是想婚宴那样放血处理吗？”

莉莉安：“当然！”不放血的猪肉能吃？

趁着厨娘去杀猪的时机，莉莉安又吩咐厨房的帮工处理土豆。

洗净、削皮，做不同菜式的土豆要做不同处理——这么一筐土豆，莉莉安当然要一次吃个爽。

炖红烧肉的切滚刀块，余下的莉莉安吩咐分别切方块和切丝。切方块的要彻底煮烂，切丝的则焯水即可。

张罗指点的功夫，厨娘也将乳猪处理好了。

方块大小的肉下锅，莉莉安还不放心，又加了当地常用的香料与酒，希望多少能去些腥。

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