督抚小说

第128章 门面（第1页）

夏楚楚的饭店的，门面不大，但装修得古色古香，颇有些年头。夏楚楚是个精明的女人，她知道城里人喜欢什么，于是不久前，她决定在饭店里增设婚宴服务。这一招果然见效，饭店的生意一下子红火起来。

李大厨是夏楚楚从外地请来的名厨，手艺了得，尤其擅长做传统的婚宴菜。

自从饭店开始承办婚宴，李大厨的口袋里就时不时地多出几个红包。

这些红包，有的是新人的亲戚朋友塞的，有的是饭店的老顾客，比如赵先生，他总是希望在婚宴上能多尝几道李大厨的拿手好菜。

这天，赵先生又来了，他笑嘻嘻地递给李大厨一个红包，说：“李大厨，我侄子下个月结婚，婚宴就在你们这儿办。你看，能不能在菜单上多加几道菜？”

李大厨接过红包，掂了掂分量，心里有些为难。他知道夏楚楚对婚宴的菜品数量和价格都有严格的规定，多加菜不仅意味着成本的增加，还可能影响到其他婚宴的安排。但看着赵先生那期待的眼神，李大厨又不好直接拒绝。

“赵先生，您的要求我明白，但这事儿我得跟老板商量商量。”李大厨尽量让自己的语气听起来既不显得过于热情，也不显得过于冷淡。

赵先生点点头，拍了拍李大厨的肩膀，“那就麻烦你了，李大厨。我知道你手艺好，多加几道菜，大家吃得开心，你也赚得开心。”

李大厨笑了笑，没再多说什么，心里却已经开始盘算着如何跟夏楚楚开口。他知道，夏楚楚虽然精明，但也不是不通人情，只要说得有理有据，或许还能争取到一些余地。

第二天，李大厨找了个机会，把赵先生的要求跟夏楚楚说了。夏楚楚听后，眉头微微一皱，“李大厨，你知道我们的规矩，婚宴的菜单和价格都是定好的，不能随便改动。”

“我知道，老板。但赵先生是我们多年的老顾客，这次又是他侄子的婚宴，我觉得我们是不是可以稍微灵活一点，给他一个特别的待遇？”李大厨尽量让自己的语气听起来既诚恳又不失分寸。

夏楚楚沉默了一会儿，似乎在权衡利弊。最终，她点了点头，“好吧，李大厨，这次就破例一次。但你得保证，这事儿不能影响到其他婚宴的安排。”

李大厨松了口气，连忙答应下来。他知道，这次能说服夏楚楚，不仅仅是因为赵先生的红包，更是因为他这些年来的努力和口碑。

就在赵先生侄子的婚宴前夕，饭店突然接到了一个更大的订单，一家大型企业的年会要在饭店举办，要求在同一天晚上。

这样一来，原本就紧张的厨房人手和食材供应变得更加紧张。

李大厨再次陷入了两难的境地。他知道，如果不能妥善处理好这两场宴会的菜品供应，不仅会影响到饭店的声誉，还可能让夏楚楚对他产生不满。

就在李大厨焦头烂额之际，夏楚楚却突然出现在厨房，她看着李大厨，语气平静但坚定，“李大厨，我知道你现在很难，但你要记住，我们开饭店的，最重要的是信誉。这两场宴会，无论如何都要办好。”

李大厨看着夏楚楚，心中涌起一股暖流。

他知道，无论接下来会遇到多少困难，他都不能辜负夏楚楚的信任。

夏楚楚的话像一剂强心针，让李大厨重新振作起来。他深吸一口气，开始着手安排两场宴会的菜品。

首先，他决定调整菜单，减少一些复杂的菜式，增加一些简单但口感出众的菜品，以确保在人手和食材有限的情况下，仍能保证菜品的品质。

就在李大厨忙碌地调整菜单时，厨房的门被轻轻推开，进来的是饭店的老服务员小张。

小张看着李大厨，脸上带着一丝忧虑，“李大厨，我听说今晚有两场大宴会，厨房人手够吗？”

李大厨抬头看了看小张，点了点头，“是啊，情况确实有点紧张。不过我已经调整了菜单，尽量简化一些流程，希望能应付过去。”

小张皱了皱眉，“李大厨，我有个建议。我们是不是可以请一些临时工来帮忙？我知道有几个以前在我们这里工作过的厨师，他们现在没在饭店工作，但手艺都不错。”

李大厨眼睛一亮，这确实是个好主意。他立刻拿出手机，开始联系那些曾经在饭店工作过的厨师。幸运的是，他们都很愿意回来帮忙。

随着临时工的加入，厨房的紧张气氛有所缓解。李大厨开始分配任务，每个人都忙碌起来，但井然有序。

李大厨点了点头，立刻开始行动。他一边联系其他供应商，一边和厨房的团队一起，重新调整菜单，尽量用现有的食材创造出新的菜品。

时间一分一秒地过去，厨房里每个人都忙得不可开交。终于，在宴会开始前的一个小时，新的食材送到了。

李大厨松了一口气，但他知道，真正的挑战才刚刚开始。

宴会开始了，客人们陆续入座。李大厨站在厨房里，看着一道道菜品被端出去，心中充满了紧张和期待。

他知道，今晚的每一道菜都承载着饭店的声誉和客人的期待。

随着宴会的进行，反馈开始陆续传回厨房。客人们对菜品赞不绝口，尤其是那些用现有食材创造的新菜品，更是受到了大家的一致好评。

李大厨听着这些反馈，心中的石头终于落了地。他知道，今晚的危机已经变成了转机，饭店的声誉不仅没有受损，反而因为这次的挑战而更加稳固。

夏楚楚也来到了厨房，她看着李大厨，脸上露出了满意的笑容，“李大厨，你做得很好。今晚的宴会非常成功，这都是你的功劳。”

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