督抚小说

第37章 这是谁家的孩子（第1页）

让谢掌柜把25两给换成一些碎银和铜钱，好方便自己等会儿买东西。

“大哥，你这板油多少钱啊？”

猪肉摊子的老板是个身材魁梧的中年汉子，身着短衫，袖子高高挽起，孟兰来到摊子前转悠了一圈，指着面前白花花的猪板油询问价格。

摊主抬起袖子随意摸了一把汗，随意瞟了一眼她指着的猪板油，开口回了句“30文一斤”，一边回答手里的切肉的活儿也没停下。

“那这一块你给我算算多少钱呢。”

摊主点头拿起猪板油放到秤杆上。

想到一会儿这板油熬出油之后剩下的猪油渣，撒上白糖，吃在嘴里那叫一个酥香，孟兰忍不住有些馋了。

这剩下的猪油渣混合大白菜还能用来包包子，一口咬下去皮软馅香，酥脆的油渣和清甜的白菜，简直是太香了。

这种包子还是她小时候去她奶家吃到的，一时间倒是有些怀念了，孟兰决定今晚就用猪油渣包包子给大伙儿尝尝。

“姑娘，这里是156文钱，你看要点什么吗？”摊主很快称好重量，还用荷叶小心包好，防止污了客人的衣衫。

孟兰接过后看了一眼角落里堆着的猪大肠和各种内脏，心中一动，便问道：“这些怎么卖啊？”

摊主看了一眼孟兰，眼中闪过一丝惊讶，但很快又恢复了平静。

这些东西味道太重，不好处理，味道也不怎么样，但也算是荤腥，一般都是穷苦家庭吃不起肉，但又想沾点油水，便会买这些来尝尝。

这姑娘长相气质皆不俗，衣着虽不华丽，但也是好料子，一看就不是吃不起肉的穷苦人家啊。

没想到竟然会买这些东西，许是不太认得又或者是一时好奇吧。

“姑娘这些东西味道有些重了，口感也不算好。”摊主看着孟兰好心地解释道。

“没事，这些我都是知晓的，这一堆我都要的话，是多少钱呢。”孟兰无所谓的摆了摆手，指着这一堆东西示意想要包圆。

不过是费些调料罢了，拿回家做成卤味正合适，这个时代百姓的烹饪手法比较单一，倒是浪费了这些好食材。

“姑娘你确定都要吗？这一堆可不少呢。”摊主再一次确认道。

见她肯定的点头，摊主才信了。

“这东西便宜，6文钱一斤。”

“这猪板油156文，内脏32文，一共给我180文就好了，零头我就给你抹了，姑娘这些东西你拿好。”

他为了防止味道窜出，还特意多包了几张荷叶才交到孟兰手里，孟兰感激地对着他笑了笑。

这摊主看起来粗犷，心思倒是细腻。

“哎呦，这是哪家的小孩啊，小小年纪不学好，竟然出来偷东西！”

“看他那样子怕是这附近的乞儿吧，呆呆傻傻的，脑子看着也不太清楚。”

“也不知道从哪来的，我倒是在城外破庙里见过一次，还在那跟野狗抢吃的呢。”

众人听到这话脸上露出一丝怜悯，倒是个可怜的家伙，这偷钱偷到了镇子上有名的恶霸头上，怕是完了。

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