苏阳把苏依依帮写上菜单的小白板挂上,接着又从电动三轮后边拿出一箱豆浆。
【窝蛋牛肉粥:60元】
【各限购1份(▽)】
【叔叔姨姨们自己放葱花、香油、胡椒粉哦】
毕竟今天是限量卖一份粥,也不需要等食客报菜单,打包好一手交钱一手交粥就完事儿。
苏阳用勺子把粥装到一次性碗中,递给了食客。
豆浆的包装有个可以扭的盖子,十分方便。
一个大砂锅的粥刚好够四份。
很明显,直接用熬粥的大锅来煮窝蛋牛肉粥,卖起来会更加方便。
但牛肉烫久了口感就会变老,所以只能是单独用大砂锅来煮。
刚做好的粥很烫,但拿到粥的食客们还是抵不住诱惑,走到一旁喝了起来。
原本他们见苏阳没有放多少调味料,这粥喝上去会比较清淡,可喝了一口才发现,完全就不是他们所想的那样。
实际上,冬菜的味道就比较重口,涵盖着鲜、甜、咸。
但是放进粥里,冬菜的风味直接被煮了出来,涵盖至煮开花的米粒当中。
牛腱子肉在恰到好的火候下烫熟,又香又嫩滑,牛腱里面的筋在昏黄的路灯下反映着诱人的色泽,随着唇齿间闭合,软糯而q弹,更是赋予了牛肉多样的口感体验。
鱼露则是赋予了奇特的鲜,以上各种食材的味道虽是独立的,但有了鸡蛋的加入,整锅粥不同风味在蛋的香气中融为一体。
一碗看似简单的粥,仅仅是吃上一口,就让人胃口大开,欲罢不能。
这四个最先拿到粥的食客们已经开始拍照发朋友圈,还不忘跟其他排队的食客们分享着手中这份美味,给他们内心带来的喜悦。
这直接让还在排队的食客们都馋到不行。
排队靠前的几人眼睛直勾勾地盯着大砂锅,不断在想着——“怎么还没好?”
李敏娜也是被馋的不行,她靠近了苏阳些,小声说道:“苏阳哥,我也想喝……但我现在还很饱,可以给我留一碗吗?”
“当然。”苏阳立马说道。
既然李敏娜都来了,自己肯定是要给她留一份的。
没过多久,第二锅窝蛋牛肉粥就做好了,苏阳打包好分给食客。
第四名食客在拿到粥后,并没有让开位置,而把手机交给了身后的食客,说道:“朋友,能帮忙拍一张照不?”
“哦…可以啊。”身后的食客接过手机,问:“拍什么?”
“帮我跟江北摊神拍一张。”食客说着,又转头看向苏阳:“摊神哥们,行不?”
苏阳点了点头,又好奇道:“听你的口音,是东百那边的朋友吧,来咱们江北市旅游的?”
“哈哈,这你是咋值道的捏。”东百食客笑道,随后对着身后比了个剪刀手。
“听着像。”苏阳一边搅动着粥,也配合着露出了微笑。
咔嚓——
“谢了啊哥们儿。”拍完照后,东百食客接过了手机,端着粥走到了一旁,让开位置。
“不是在旅游的,江北这地儿,也妹啥好玩的……”东百食客盛起一勺粥,把嘴巴撅成“o”型吹凉。
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