督抚小说

65第 65 章（第1页）

秦清在家休息两天，跟爸妈说今年要多酿一些酒。

秦森直接说，“那咱们今年秋收的红薯留出几筐吃的，其他全部拿去酿酒。”

夏月道，“那咱们家的酒坛子要不够用了。”

“不只酒坛子，咱们后头的杂物间里面堆了好些今年晒干的蘑菇，过两天还要去山上打板栗、核桃，我咱们家后院要另外起一间房子，专门用来放酒。”

秦清说了一句话，爸妈就商量开了，为着酿酒作准备。

趁现在天气还没彻底冷下来，下午秦森就去找堂哥们帮忙，尽快把放酒的房子修起来。

“清清要酿酒呀正好我们家还有多的红薯，你都搬回去给清清用。”

秦森问，“你们家今年不酿酒”

秦楼笑道，“得了吧，我还是有自知之明的，我这点酿酒的手艺，比清清差远了，红薯给我折腾也是糟蹋，到时候清清酿出酒来，送我两坛子就行。”

“这没问题，随便把你们家发酵的木桶，一起送到我家里。”

“行。”

两兄弟刚把木桶和红薯搬过去，听到消息的秦树也过来了，“我们家的木桶和红薯也交给清清。”

秦森开了这个头，第二天，好多户秦家族人都把木桶和红薯送过来，秦构和杜明也跟着凑热闹。

他们过来的时候，秦家的前院，和院子外面的路上，都被红薯淹没了。

杜明垫起脚往里面，“好家伙，咱们今年秋收的红薯大半都在这里了吧。”

“差不多吧。今年小麦收成也好，种这么多红薯吃不完，大多拿去喂猪，还不如分点出来给族长酿酒。”

“走走，咱们去登个记，把红薯送过去，过两个月就有好酒喝了。”

家里堆了这么多红薯，秦清被堵在屋子里，出门都困难，红薯要赶紧处理了。

第二天，闲着没事儿的妇女们，自带小板凳，到族长家帮忙洗红薯、蒸红薯。秦清负责把握流程，主要工作是守在蒸桶旁边，去除红薯里面的杂质。

“哎哟，今年咱们也能多喝两口族长家的好酒。”

“就是，去年我们自己辛辛苦苦做出来的酒，忙活一通，还不好喝，有这个工夫还不如下山自己去买。”

“送到族长家多好。”

“就是。”

一群女人一边闲聊一边忙活手里的事儿，又洗又蒸，忙活了两三天后，秦清家蒸红薯的甜香味才慢慢散去。

秦清家堆成小山的红薯，变成了堆得满满当当的发酵木桶。

这时候，秦清家后院不远处，盖起了新房子，黄泥糊墙，黛瓦做顶。

秦清去过，大大的一间屋子，大小快赶上他们现在住的房子了。房子盖好后，发酵桶都抬进屋里放着。

等待红薯发酵这段时间，秦家族人们忙着上山，一是砍柴火，准备过冬。二是又到了上山捡果子的时候了。

秦清回来后，一直忙着酿酒的事情，现在空闲一点，也乐得上山去，只是，别人家忙着找吃的，她忙着找药材。

虽说有一盒山参，但其他配伍的药材缺口还很大，她现在就要开始准备着。

一大早，秦清赶着出门，秦润这臭小子耍赖不让她走。

“不要，我要跟姐姐去。”

“不行，你和爸爸去，或者跟妈妈一起去摘野柿子。”

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