督抚小说

第16章 小露一手（第2页）

冬梅见她一个劲用手在桌子上就着刚才的一点茶渍划圈圈，心知有话对自己说，莫非自己看错了，是个会藏巧的，这会儿没人了过来和自己套近乎？

心里这样想，脸上却不露，也不吱声，全当没瞧见。

好一会，就听苏青开口，“冬梅姐姐，才你们在讨论菜单的事我都听到了，见你们并没有定下来要做什么的，我才斗胆过来出个主意。”

冬梅没想到她一开口便是这个，刚才那一点轻视便没了，拉着她的手说：“你坐下吧，说说看。”冬梅实是对这三道菜不满意。

苏青也没扭捏，大大方方坐在冬梅对面。

“我小的时候爹是个喜欢听书讲故事的，每回子村子里来说书的他都会去听，而且还把那说书的请到家里，好菜好饭招待着，一聊聊一夜。”

苏青说着自己刚才编好的词，管他原主的爹以前喜欢什么，甚至有没有这么个爹，孟家总不会因自己出了这么个主意便派人打听去吧？

“爹听完了，总会捡一些好听说给我们听。有一回讲起一个故事，说是有一个富家老爷得了富贵病，不能吃大油大肉的东西，只能吃素的，可那位老爷又是吃惯了鸡鸭鱼肉的，怎么能吃厨房送来的粗茶淡饭，每次送饭的都要挨训。有一次送饭的小厮还挨了老爷的打，又罚了厨房里的月例银子。

“这下子可愁坏厨房里的人，大家都不会做了。这天，厨里管事娘子的小儿子手里抓着一条鱼跑了进来，背着他娘把那鱼片成片扔进了锅里，那鱼肉特别鲜嫩，一遇水，肉便全溶入水中，这孩子又把厨房里灶上摆的一些青蔬都扔进去。

“待好时，管事娘子闻到味道进来，喝了一口，鲜美无比，叫人盛了一碗给老爷端去，老爷重重赏了这个娘子。”

苏青说完便看着冬梅，从简单的几次吃鱼的经验来看，这个朝代目前还没有把鱼，片成片做菜的先例，就算是有也是挂上浆在油里炸。

冬梅听着两眼直发亮，“你爹可有说那里都放的什么食材？”

“当时说了好多，我到厨房看下，应该能想得起来。”

“好，走，现在就去看。”冬梅高兴，拉起苏青的手便进了厨房。指着摆在灶台上的一溜儿的食材说：“看看，够不够？”

苏青佯装一边想一边看，差不多时候便对着冬梅说，“冬梅姐姐，这里食材尽够了，但我想着夫人特意交待要用百老泉的水和咱们庄子上的菜蔬，所以是不是可以去菜园子里采咱们自己的菜，那菜园子旁边的河里也有鱼的，味道极是鲜美。”

“对，没错，光急菜单子去了，倒把这事忘记了。”说完转过身对着一屋子一脸茫然的厨娘说了刚才苏青的主意。

“把鱼片了来做汤，还要放上青菜，这个，这个，咱们也没做过呀。”马五家的面露为难。

苏青往前站了一步说：“具体怎么做的步骤我来说，只是麻烦五婶做就成，需要的食材也由我准备。”

马五家听她这么一说，便不吭声了，反正也没有好主意，刚才她们说的几个菜都被冬梅否了，好不容易凑了三个，迟迟不见冬梅去回，一看就是不满意。

这样也好，成功了可是自己做的，不成功是这丫头出的主意，想到这便冲着冬梅笑着说：“冬梅姑娘说好便成，你需要什么尽管与咱们说。”后面这句话是冲着苏青说的。

“其它倒不必，等着冬梅姐姐回了夫人，同意后，婶子只要找人去后院池塘里摸几条鱼，彩儿和我去摘些菜便可。”

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