督抚小说

第80章 竹筒饭（第2页）

“大娃，二娃，四妮儿，你们三个也想想，这几个竹筒咱们怎么用才好？”

大娃想了想：“娘，可以放些菜干，这个竹筒比瓷罐要轻一些。”

三娃说：“娘，这个应该可以放小咸鱼吧？”

四妮儿：“这个可以放我的药粉。”

“嗯，你们说的都很好，到时候咱们试试看行不行。”

只有二娃，一直盯着一旁的竹桶。

那个竹筒跟夏曼妮磨出来的几个不一样，那个竹筒是由好多的竹片围起来的。

竹片也比较短，更准确的说应该像个桶。

“娘，这个是什么啊？像个桶，干什么用的？”

“这个啊，娘打算一会给你们试试做一个竹筒饭。”

说到这个，二娃是最感兴趣的。

他高兴的蹦起来，“太好了，娘又做好吃的了。”

夏家的孩子觉得夏曼妮也很奇怪，做菜的手艺什么不稳定时好时坏。

但是涉及到面食，还有一些他们没有听过的吃食上，又做的很好吃。

“行，那咱们一块来做竹筒饭。”

夏曼妮让四个孩子跟着一起帮忙，现在就连三娃和四妮儿的家务都已经很熟练了。

最起码除去自己生活，都饿不死的那种。

竹筒饭，其实就是用竹筒蒸饭。

先把米饭蒸的差不多的时候，再在上边放上熏肉或者烤肉，再放上些蔬菜一起蒸。

这样荤素搭配，还有竹筒的清香，口感绝佳。

只是有一个问题，比较费米。

从她来了夏家，他们都是吃米粥。现在日子好一些了，无非是从稀粥变成了浓一些的粥。

只不过米，他们是买不起纯大米的，还是碎米。

而他们田地里种的稻米，蒸不出这种米饭。

“做竹筒饭，火一定要足，好好烧哈。能不能吃上好吃的竹筒饭，就靠你了二娃。”

二娃听完以后，烧的更加卖力了。

夏曼妮则是帮着三娃和四妮儿，把所有的食物都洗净焯水进行了晾晒。

收起来放了一个冬天的竹匾，现在终于又到了它的主场。

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