督抚小说

第209章 麻婆豆腐（第1页）

“这是什么菜，我怎么没听过，”许心听着这些菜名十分好奇的问。

“这些菜全都是我准备在下一部漫画中，推出的菜品，今天是让你们来见识一下”，

“漫画中的菜品，你真打算推出美食漫画，”娄小娥十分惊奇地说。

“等你们见识过就知道了”，说完何雨柱就让李秀芝他们说话，自己和佣人去厨房忙活了。

“我也去看看，”许心也跟了上去。

“何董事长还会做饭，”刘嘉亮三人问道。

“你们何董，以前就是一个出色的的厨师，自己一步步走到现在中成就”，娄小娥看着三人的疑惑说道。

“那真是太不可思议了，咱们现在飓风公司的这些工作和厨师全都不挨着，何董竟然全都懂，可真不是一般人，”跟随何雨柱时间最长的秘书小刘说道。

“他本事多着呢，以后你们就会慢慢现了”，娄小娥继续夸着何雨柱。

“行了，小娥你这些话让何雨柱听到他又该臭显摆了”，听着娄小娥的夸赞，李秀芝虽然很高兴但还是制止了她。

来到厨房的何雨柱，先做的就是魔幻麻婆豆腐，他看了看眼前最简单的几种主要调料辣椒酱，豆瓣酱和豆豉酱，和黄豆还有最主要的豆腐，而何雨柱选择的还是嫩豆腐。

只见何雨柱深吸了一口气，把他大师级的刀工就挥出来了，

哒，哒，哒！

形成了一阵悦耳的声音，把在一旁观看的许心惊得目瞪口呆。

只见何雨柱把各种辣椒迅的切成了碎丁，然后加入水，食盐，花椒粉等调料，

然后又开始调配花生油等油料，最后把三种调料往锅中一放，快的搅拌形成是它们的香味迅融合，

不光是在厨房观看何雨柱做菜的许心，就连在厨房内等候上菜的佣人看着何雨柱做菜的方式也十分的惊讶，没想到自己的老板厨艺竟然这么好。

“何伯伯，没想到你的厨艺竟然这么好，以前您做菜没有使全部的本事啊，”

“就这一道麻婆豆腐，我就能吃两大碗米饭，”

何雨柱冲她微微一笑没有说话，只见他再把蒜苗等食材全部切好之后，拿出了一旁略显奇怪的刀具，抄起嫩豆腐，手起刀落刷刷刷的切成了一个个小块。

“何伯伯，你用的是什么刀，怎么这么奇怪？，”许心突然忍不住的问何雨柱。

“这是用冰做成的刀，因为用铁制的菜刀不管怎么清洗，都会携带一股铁锈的味道，”

“而冰刀不光不会携带铁锈的味道，还能迅锁住豆腐的水分保证嫩滑，”何雨柱一边切着豆腐，一边跟旁边的许心说丝毫没有影响到他手里的动作。

而这在客厅聊天的几个人也来到了厨房，看着何雨柱行云流水，一般的动作，有一种赏心悦目的感觉。

“老板的厨艺也太好了吧，不光说味道，就刚才的这一般动作都让人吃惊”，刘嘉亮小声用手肘捅了一下旁边的张辉说道。

“看来我们今天有口福了，”张辉也是有些瞠目结舌的点了点头。

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