督抚小说

第204章 寿山石雕（第1页）

大家昨天逛了大半天，还是有点累的，所以早早就睡着了，

今天醒来大家都是神清气爽的，洗漱完下楼，大家聊了几句，客栈这里就准备好了当地特色早食，

有捞化，鱼丸，面线糊，有笋干烧卖，小煎包，还有花生汤，曲嬷嬷笑着给大家简单介绍了一下这几样东西，然后大家都根据自己的喜好去选择，

捞化就是用细白如丝一捞就熟的米粉配上各种丰富的食材，包括猪的血肝腰大肠、牛肉，牛肚、羊肉、鸭胗、花蛤、老蛏、章鱼、鱿鱼还有青菜、蘑菇、木耳等，

捞化的汤底用猪骨慢火熬煮几个小时，味道极其鲜美，再搭配丰富的食材，简直吃过就难忘。

这里的鱼丸和别的地方的鱼丸不一样，这里的鱼丸用鳗鱼肉，马鲛鱼肉，鲨鱼肉一起做出来的，里面还有包了馅料，

尝一口滑弹爆汁，鱼丸汤再配上葱花和胡椒粉，喝一口鲜美微辣。

面线糊呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成，里面也可以加入捞化那些食材，不过汤里会放炸过的红葱头，

烧卖里面是没有糯米的，满满的肉馅加笋干，皮薄馅香，一口爆汁又爽口，

小煎包倒还好，和其他地方的差不多，不过里面是放了一点笋的，

花生汤是甜的，但是甜而不腻，带有花生的浓郁香气，汤色乳白清甜，花生入口即化，每一口都能尝到花生的浓郁香气，

这样冷的天气，大家吃着热气腾腾的早餐，胃里身上都暖呼呼的，

大家还互相交换着对方的吃食，气氛很是和谐，当然这事贺三老爷是不会做的，

宋三娘吃的是烧卖和捞化，她和贺小姐交换了她的鱼丸和花生汤喝，

她被这两样东西给震惊到了，因为鱼丸鲜美极了，她对甜的花生汤有种排斥的心理，感觉怪怪的，但是尝过后才发现是真的好喝，

贺小弟笑嘻嘻的从秦昊东的碗里挖着鱼丸，秦昊东对着贺小弟就感觉对着自己小弟一样，

他看他只挖了一颗，还自己勺多几颗到贺小弟碗里，他还点了面线糊，不过他没怎么加东西，

贺小弟看看他的面线糊，一副就便宜你了的样子，从他的捞化里面夹了点羊肉鱿鱼到秦昊东碗里。

大家吃完早饭，喝了一盏茶消食，等侍卫们把马喂饱喝足水，

不一会侍卫们就赶着马车到门口了，大家陆续上车，往今天的第一站去，

今天要去稍微远一点的地方看寿山石雕，看完石雕回来看闽剧。

寿山石雕是十分有名的，但是从这里去到寿山是有点远的，时间上赶不及，

还好这里不远有一个寿山石雕的集散区，主要是方便海内海外的客商采购的，这样也方便了她们一行人。

大家在车上聊聊天，看看窗外风景，感觉时间很快就过去了，眨眼就到了目的地。

入目所及都是人和摆得满满当当的石头，不管是空旷的地方还是两边的商铺，都在摆上了各式各样的原石和雕刻好的成品，各个摊位前人头攒动。

寿山石质地如羊脂，色彩鲜艳，硬度低，适合雕刻，石质优美，值得欣赏，

寿山石雕是传统的民间雕刻艺术，讲究“相石取巧”因势造型，因材施艺，因色取巧，使自然色相和，奥秘神工浑然一体，故有“一相抵九工”之说，

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