督抚小说

第184章 年三十（第2页）

宋老二搬来了梯子，把红灯笼也到处挂上，因为搬新家的时候就贴了新的红对联，所以家里就不用继续贴对联了，

今天要把今后两天的肉菜给买好，不然有的店铺过年不营业，大家可能就买不到想吃的食材了，

其余的杂七杂八的食材昨天买好了，今天就买一些新鲜的鱼虾、鱿鱼、排骨之类的，昨天羊肉，牛肉也还有剩不用买，

于是宋老二和秦昊东买完这些就回去了，因为今天还有很多事情做呢。

回到家把食材放到厨房，宋老二和秦昊东就去鸡圈抓鸡来杀，

大鸡们在鸡圈里扑腾着翅膀东奔西跑，宋老二两人花了一番功夫才抓住他们，

等宋老二把拜神的两只鸡弄好，宋三娘和秦圆圆就把宋二嫂拜神的任务接了过来，

宋二嫂细细的吩咐了她们要怎么做，她们就按着宋二嫂的话准备各种祭品，

比如祖宗牌位和灶神除了水果，饼干，糖果还要放一只鸡，

其他的门神，鸡圈，马厩这些守护神之类的就不用放鸡，

等在各个神位面前摆好祭品，就要点燃香烛，香烛燃烧着，宋三娘拿着要上的香说一番吉祥的话拜三拜才行，最后烧些纸钱，

家里到处都萦绕着一股香烛的味道，让人闻了特别安心，这就是传统过节的味道，是传承了几千年的习俗。

这里过年还有包肉粽送人的习俗，大家采来粽叶晒干，等要用的时候要煮一遍然后用清水洗干净，

粽里最主要的馅料有糯米，绿豆，五花肉，冬菇，

当然还有的人会给干贝，虾米，排骨，烧肉，生蚝干，咸蛋黄，等等，看家里的情况，

以前宋老二还没分出去的时候，宋二嫂每年也要包肉粽，不过宋婆子都是买最简单的馅料包的，里面的肉也恨不得没有，

和她相反，宋二嫂的娘包的肉粽就是最豪华的版本，她的肉粽除了糯米，绿豆，五花肉，冬菇这些，还会给虾米，干贝，排骨，烧肉，

她的肉用柴鱼磨成的粉加入五香粉腌过，然后用柴火煮七八个小时，把肉粽煲到糯米软烂，里面的五花肉更是直接融化在馅料里面，

吃的时候把所有馅料和糯米拌在一起，简直香到无与伦比，和宋婆子的白花花的肉粽一对比，就是饕餮大餐和清汤寡水的对比。

正想着呢，刘大舅的大嗓门就从大门传来了，大门开着的，他和刘二舅一起来的，

他们也来给宋老二家送年礼了，他们拿来了宋三娘最喜欢吃的肉粽，有二十多个，

然后还有各种上好的干货，一堆干菇里面宋三娘看到有茶树菇，竹荪，银耳，

还有核桃，桂圆，好几罐蜂蜜，竟然还有两匹五彩斑斓的壮锦，

这些应该是两位舅舅平时下乡收来的好货，他们都没卖留下来给她们一家了。

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