督抚小说

第62章 宴请李把头（第2页）

将锅烧热，把大蒜放进去，少的话直接熄火，多的话改成小火，撒盐，用手搓揉几十下就得关火，再揉一会儿，然后压紧实。

腌制一晚，要是放了叶子的话，第二天叶子就能吃，杆子跟下面的蒜子，得腌制一段时间才能吃。

（我试图教会你们做菜，哈哈哈。这个喜欢吃大蒜的可以试试，真的好吃，要开春后的稍微老一点的大蒜，乡下自己种植的那种最好。不要买大棚里的，大棚里的容易坏，我试过。乡下的放置的好，一年内都能吃，时间长了就变成金黄色的，很香。）

乡下的人真的是各种吃法，佐粥是不错的，唯一不好就是吃了嘴巴有味道。

那点笋，等下跟鲜肉一起炒了，笋没油不好吃。

再放点她们挖的野葱，绝对香的很，凑够这几个菜，应该是不寒碜了。

胡大牛看着东家蹲在小矮灶那忙活，心里是有些五味杂陈的。

感叹命不好，都跟主子到京城了，一家还被卖了。

又感叹命好，碰到这么个心善的东家。

酉时左右，蒿子粑跟饺子都已经准备好了，一个直接煎，一个等下直接水煮。

鸡也被捞起来，鸡肉撕成条，跟水芹拌好了，剩下的汤，香味扑鼻。

那边干活的已经不干了，怕闻着香味分心从高处跌下来。

陆辛夷把煎好的蒿子粑放了十个，让月牙送过去给那些工人吃。

一人一个，尝尝味道。

众人分了个蒿子粑，有的直接就吃了，有的小心拿着带回去给孩子吃。

众人散场后没多久，李把头就来了，手里还拿着一个布兜，目测是粮食。

陆辛夷上前：“您这是打我脸呢？”

李把头指指身后：“我这是还带了个跟屁虫，这是他的口粮。”

陆辛夷看去，就见后面的小路上有个四五岁的小娃娃，虎头虎脑的，很是可爱。

发现陆辛夷打量他，立刻哒哒哒跑到李把头跟前，抱住了李把头的腿，仰头要抱。

“我小孙子。”李把头将人抱起来道。

陆辛夷喊月牙：“拿个蒿子粑给小朋友。”有队李把头道：“那行，您随便看看，我这就炒菜了了。”

火大，炒菜也快得很，很快就将准备好的菜都炒熟了。

就在空地里，摆着一张木桌，有三把凳子，还有一个是木桩。

有客人在，胡大牛跟黄满仓本来都不能上桌的，但陆辛夷要求他们坐下。

菜端上来后，陆辛夷教月牙下饺子，包了差不多有两百个饺子。

就是水烧开放进去，等饺子飘起来就能吃了，再把豌豆苗放进去烫熟，接着碗里放点盐，捞起来，加入鸡汤就行。

第一锅分了四碗，肯定是先给主子他们端过去的。

陆辛夷只要了十个，多了她吃不完。

下一锅的才是煮给月牙青树他们自己吃的，菜的话，陆辛夷都分了一份出来给他们仨。

桌上的菜丰盛，还有饺子吃，黄满仓跟大牛是真的觉得这日子比卖身前都要过的好。

李把头一边吃一边喂孙子，也感叹：“陆东家是实在人。”

从这些细节都能看出来，这是一个心善但又有底线的东家。

是个好人。

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