中午只是吃了一顿简单的面条,这显然不符合赵静舒的行事风格。
下午腾出来时间,一定要做顿好的,好好接待陆母赵母他们。
酸菜饺子有了,主食就不用准备了。
剩下的就是做什么菜。
老家的伙食不用想,她都知道肯定是清汤寡水。
就算偶尔吃上一顿肉,那也是尝尝味,过过嘴瘾就算了。
今天来了她这里,一定要大家吃顿好的,吃顿过瘾的。
中午吃了烧鸡、猪蹄这些,晚上不能还照着这些做。
这边是沿海地区,海类产品自然不能少。
做道酸菜鱼是不能少的。
再整个佛跳墙,给大家伙好好补补。
佛跳墙空间里有她提前做好的,只需要拿出来热一下就行。
酸菜鱼可是要配赵母带来的酸菜才行,那就要现做。
这个菜自然也不需要赵静舒动手。
“你过来包饺子吧,酸菜鱼我来做。”赵母一把拦下闺女,起身自己去动手处理鱼。
赵母做泡菜、酱菜是一绝,酸菜鱼这个菜做的也不错,她做这个菜刚好合适。
怕人多不够吃,赵静舒提前拿了两条五斤重黑鱼,放在大锅里解冻。
可别说为啥不用鲜鱼做,现在大冷天水都结冰了,哪来的鲜鱼。
虽然用冻起来的鱼口感差了些,但吃起来也可以。
赵母负责做酸菜鱼,赵静舒、陆母、周文娟三人负责包饺子。
至于中午说的酸菜大包子就不做了,一顿饭总不能全是酸菜。
这些算下来全是肉,还都是海鲜,其他青菜肉类也不能少了。
家里有不少小孩子,做个干锅土豆片,在里面多加点肉,孩子一定喜欢。
最后再来一个西红柿鸡蛋汤,也算是不错。
一下午一家人都在鼓捣吃的,香味一下子就飘散开去。
家属院里不少人都闻到了,以为是张曼珠又在作妖让家里做肉菜呢。
可是大家伙这样认为,作为当事人的刘曼珠却是被勾住了馋虫。
“谁家做的酸菜鱼?味道太香了!”刘曼珠哈喇子都快掉了一地,恨不能现在就大吃几口来解馋。
相比较其他人家,他们家的伙食算不错了。
基本上天天都能吃到肉,当然这只是刘曼珠一个人,家里其他人可没有这个待遇。
鱼更是不缺,只要她想要吃,张大强下午就能买回来。
李春花对于这样的花销很不满,但是听到刘曼珠说喜欢吃酸的,心里头也高兴。
人家不说了嘛,酸儿辣女,她想着刘曼珠怀的保准是个儿子,多花点钱钱也值得。
就这样鱼每次都买回来了,可是李春花和付大妮的手艺都不行,做出来的味道和现在味道相差甚远。
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