“又一个大厨辞职了,带着手底下的徒弟都走了。”看着韩春明进屋,关小关说道。
对此韩春明并不意外。
他们的连锁饭店影响力太大了,几乎成了饭店的龙头老大,地位无人能撼动。
那后来者要想生存,最简单的自然是抄作业了。
你们家装修不错,抄;家具也很漂亮,抄;服务员也比其他人勤快,挖;大厨手艺好,高价挖。
一套组合拳下来,饭店就能正常开业,虽然生意比不上正主,可也是挣钱的买卖,当事人自然高兴。
这样的恶性竞争这下,这已经是这个月第五个辞职的大厨了。
剩下的人也许有忠心耿耿之人,可韩春明相信,只要钱到位,去哪上班对这些大厨来说没差别。
“没事,反正我们的人才储备也充足,一时半会儿不会出什么差错。”
提到人才储备,关小关便由衷地赞叹韩春明目光深远,早就现了饭店的弊端,定下了培养厨师,培养服务员的政策,就算每个月多花很多钱,这条政策还是坚定地贯彻了下去。
要是别家饭店大厨和手底下的厨师团队被人高价挖走,那后厨肯定瘫痪了,可在他们这里不存在这样的问题,随时有人能顶上去。
手艺或许有差别,可一般的食客绝对品尝不出来,生意自然不会受影响。
“不过虽然咱们人手多,可这样免费给他们送大厨我这心也疼,这样,从明年开始,和公司所有的人签竞业协议吧,时间定个五年就行,要是不愿意签的话就远走不送。”
这是之前两人就商量好的事情,协议早就找律师事务所拟定完毕,没有所谓的阴阳合同,就加了一份竞业协议,时间暂定为五年。
只要五年内不从事原来的职业就没有强制性,韩春明自认为已经很大气了。
要是谁不愿意签字,他们也不勉强,好走不送,想来公司上班的大有人在。
关小关点头,在文件上签了字,看到桌上还剩下两份文件,就让韩春明等一等,她马上就好。
今天约好了回四合院吃饭,韩家所有人都回去了,就是商量关小关和韩春明订婚的事,韩母很重视,亲自给所有儿女打了电话,要是他们敢不回来,以后就别认她这个妈了。
现在为时尚早,韩春明也没催促,轻声说道:
“咱俩结婚后得搬出去,老爷子一个人住在院子里没人照顾我不放心,得找个能照顾他的人。”
“人选呢?”
这点关小关没什么意见。
“小枣吧,小杏的妹妹,之前小杏和我说过,说是想把她叫来城里当服务员,我一琢磨她手脚勤快,性格沉稳,是照顾人的一把好手,刚好她还会唱戏,没事还能给老爷子唱两句,多适合。”
“嗯,那你定就行。”
“回去把你那屋收拾一下,东西搬到四合院去,等小枣来了也好有个住处。”
关小关飞快地签了字,拿包走人。
车后座是韩春明替关小关买了礼物,今天韩家人都在,关小关不想丢了礼数。
“回去我换身衣服咱俩再去。”
韩春明自然没意见,陪老爷子喝了一杯茶后关小关才穿戴整齐地走出了屋。
“爷爷,只能喝一杯哦!”
“去去去,赶快带她从我这出去。”
只要一提少喝酒,关老爷子就立刻变了脸色。
“反正就一杯,您要是说话不算数,以后我就一杯都不让你喝了。”
一物降一物,关老爷子面对关小关,那是仰天长叹,唯有泪两行。
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