督抚小说

第65章 蟹粉豆腐（第2页）

“我想喝水。”

阿夏干咳，这一觉睡的太久，嗓子难受。

盛浔起身给她去旁边倒了一杯水，凑到她嘴旁，稍稍倾斜喂她。

等阿夏喝完，他才揽着她问，“饿不饿，娘今日做了蟹粉腐和清蒸蟹，我去给你拿点上来好不好”

“我下去吃吧。”

阿夏还没起身，盛浔按住她，“我给你端一碗上来就好，爹娘他们都吃过了。”

“成吧，”阿夏等他走出几步趴在床边喊，“那你可要跟爹娘说啊，可不是我故意赖着不起床。”

“好，会好好跟他们解释的。”

盛浔刚端着盘子进来，阿夏就盯着他，他笑得无奈，“我说过了，娘说让你这几日都好好歇着。”

“来吧，吃饭。”

他过来抱起阿夏，而她也很自然地把手环在他的脖子上。

盘腿坐到那把圈椅上，她低头闻了一下这蟹粉腐才说:“好香呀。”

“我烧的。”

盛浔的声音里有点得意，手上却没闲着，拿了只清蒸蟹在剥蟹腿。

阿夏故意不说话，果然等会儿盛浔的脑袋就挨在她肩上，“怎么不说了”

“你烧的肯定好吃。”

她搅着那蟹粉腐，话语里有点哄小孩的感觉。

盛浔满意了，“那之后再给你做，不过螃蟹寒凉，还是不要多吃，况且这几日又适逢你的”

“得了，”阿夏打断他，不就是过两日会来月事罢了，真的是每逢这时候，盛浔必有说教，这也不能吃，那也不许碰。

阿夏不想听他念，舀起一勺腐，还焖在锅里的蟹粉腐，热得颤巍巍，小小一块都裹满淡黄的蟹粉，浸在金黄的汤汁里。

腐很嫩，嫩滑到稍微一碰就有碎末掉下来，舌尖能尝到有大粒的蟹黄，嚼到成丝的蟹肉，就着饭吃，极鲜又下饭。

没坠了蟹粉腐的名头，上次吃过这般好的，还是她爹做的。阿夏曾过她爹如何拆蟹粉，大抵会点手上功夫的，这活做的就很细致。

用秋熟黄膏肥的母蟹蒸好，直接掀了盖，先挖蟹黄，再敲出蟹肉来，哪怕只在螃蟹腿的，都不会浪费。这样的蟹黄和蟹肉拌好，所得的就是蟹粉。

再买上一块嫩腐，不要老，汆开烫会儿，去除腥味，起锅烧油下蟹粉后放腐，加点汤汁，勾芡汁浇下就能出锅，香气逼人。

阿夏吃得正起劲，盛浔把剥好的蟹肉递到她嘴边，她低下头叼过，而后抬眼她，甜甜地笑道:“果然还是你剥的最好吃。”

“那亲一口。”

“好啊，”阿夏一点也没犹豫，撅起嘴巴，给了他脸上一个沾满油光的吻，笑得自己拿过帕子擦了擦嘴唇。

“一点都不诚心，”盛浔摸了那脸，认命地擦掉那些油渍，继续给阿夏剥螃蟹。

吃到后面，阿夏实在吃不下了，那盘子里的东西被盛浔一扫而光，拿下去洗完再上来，天色渐晚。

“我先说好了，”阿夏见他进来就先发制人，“我下午睡得够多了，一点也不想睡觉，而且我不舒服。”

“我有这么禽兽吗”

盛浔轻轻地捏着她两边的脸颊。

“你有。”

阿夏点点他的胸口，让他正视自己的内心，少贴金。

“那现在天色还早，你不睡觉的话，”盛浔挨着她的脸，指指外头，“我带你去我们的喜灯，有很多人的祝语写得都很不错。”

阿夏直起身，坐在自己的脚后，欢喜地道:“我们还能把这些灯都送给过路人，要是下了雨，那灯打湿了可就浪费大家的一番心意了。”

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