督抚小说

第89章 粮食（第1页）

祝晓敏倒不在意：“现在大家需要的是营养，这样一来，虽然吃不到满口的肉，可是我们的东西没有浪费，晚上我们做馅饼吃，你可别露了口风。”

谢承志笑：“我又不傻。”等她又称了莜面和好，在盆里醒着，两人这才又若无其事的回大队部去。

这么一折腾，已经快到收工的时间。

经过一整天的劳动，大家回来的时候，大多数已经筋疲力尽，闻到院子里散发的香味，顿时觉得饥肠辘辘，纷纷询问要吃什么。

谢承志说：“这段时间辛苦，今天下午晓敏特意回来，和了面，调了馅，给大家改善，吃顿馅饼。”

馅饼？

大家一听，立刻精神一振，纷纷的跑去洗手洗脸，准备帮忙。

隔了一个多小时，馅料还是热的，面已经醒好，当即苗诗文和王小雅分开揉面，几个男知青负责包起来，祝晓敏和张巧梅先煮了锅蔬菜汤盛出来，之后一人一个灶，把包好的馅饼再放进锅里烙熟。

宋志安手里干着活儿，闻到馅料里的香味，扒拉半天，可以分辩出有土豆和豆腐，还有一些豆腐干和粉头，叹气说：“要不是知道我们没有肉，我还以为是肉馅的呢。”

这个家伙是狗鼻子？

祝晓敏脸不红心不跳的说：“其实也差不多，我前边煮馅的时候，放的可是炖肉用的调料。”说着，指了指灶台上的一个碗，“诺，煮到差不多，才把这些调料捞出去，可不是闻着和肉差不多。”

原来如此！

张巧梅站她旁边，向那碗看一眼，好奇的问：“晓敏，你怎么会懂这么多调味料？”

要知道，这个年代的人，尤其是北方，对调料并没有太多的研究，除去常用的葱姜蒜，炖肉也只知道放些花椒、八角之类。

可是祝晓敏倒好，从去年秋天开始，吃过的橘子，要把皮晒干收起来，春天山上开的丁香花，她拉着几个人过去，把树差点撸秃了，回来晒干收着。

之后，还又筹钱，找中药铺子买了白芷、桂皮、茴香之类，一般也藏着舍不得用，可是每得到些肉，就都要把这些摆弄出来。

而这些东西炖出肉来的味道，也确实给她打开一扇新世界的大门。

这些事，知青点的人都知道，听她这么一解释，也都释然，虽然没肉，可也对这馅饼的味道充满了期待。

馅饼烙到微焦，食物的香味已经充分的散发出来，马上出锅，一部分人先吃。

虽然说，是三十多个人吃一只野鸡，每人分不到一口，可是野鸡的味道都充分的炖在汤里，汤汁又被馅料充分吸收，吃在嘴里，还是说不出的鲜美，再喝一口蔬菜汤，整个人就说不出的舒服，竟然是顾不上说话，也就宋志安念叨一句：“如果是白面的就好了。”

是啊，如果是白面的就好了！

祝晓敏侧头，和苗诗文对视了一眼，有点无奈。

不但白面没有剩下多少，就是杂粮都快撑不下去了。

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