督抚小说

67 卤菜（第1页）

《炮灰穿位面玩经营》全本免费阅读

可惜村里人没人会明着惹方溪，起码在场的几人不会，方溪挑着水走远了，许多人才敢背后说两句。

回到家后，方溪把卤药包从瓦罐里拿出来，扔在一旁，用筷子夹了块猪脸出来，切成片后，又添加了用热油淋过的蒜粒和葱段。

这会儿大家都来了厨房，跟昨日一样围坐在厨房里。几个孩子眼巴巴地盯着方溪的动作，生怕错漏了哪一步耽误他们吃好吃的似的。

就连最小的银宝，也学着哥哥们，虽然他现在肯定不知道哥哥们这样做的目的是什么。

“咱们先做点凉拌的吃，尝尝入味了没，等晚膳时，再用白菜梗炒猪肝，会更香。”方溪有些小激动，话难免有点多。

“好。”常氏主打一个，外甥女说什么她应什么。

盘子端上桌子后，常氏夹第一口，这是傅家吃饭的规矩，家里年纪最长的吃第一筷。

大家也没顾上等她的反应，直接伸筷子吃起来，就连小银宝，文氏在尝过一块后，现肉质十分软糯，银宝咬的动，也给它喂了一小块。

一时间厨房里只闻咀嚼音。

大宝和金宝早就会使用筷子，二宝却掌控不好筷子，现自己没得其他人夹得快，他一着急直接上了手。

还没等他抓到，方溪先一巴掌把他的手拍下来，在二宝张嘴要嚎之际，给夹了一块猪脸肉放进嘴里，二宝立刻不舍得哭嚎了，打算吃了再嚎。

方溪没夹多大一块，很快大家都吃完了，可每个人都感觉到了意犹未尽。

通俗点说，就是还想吃，没吃够。

“我感觉味道入够了，再泡该不好吃了。”方溪侧头问常氏。

常氏点头，“味道差不多了。”

方溪起身，把泡在卤水里的食材全拿出来，放在大碗里，“我觉得用这个做面码子，绝对很好吃。”

“行，晚膳咱们吃面，我来揉面团。”

方溪没想到五舅娘主打一个有求必应，她笑道：“那咱们再做些白面饼，我想到一个新鲜的吃法。”

“行，那我多揉些面。”常氏回道。

“好，我送点去西坡地，再送一些去老宅。”

可惜没有找到辣椒，若是再有辣椒一炒，哇塞，那味道肯定棒极了。

想到此，方溪都没控制住口水。

不行了，她切了一小块猪肝，尝了一口，嗯，哪怕不加任何配料，口感都很好，一点也没有猪内脏的腥味，是一种香，最后的口感还有点回甘。

等她品鉴完后，一低头，现身边围了四个孩子，大家的视线都集中在她的嘴上上，而最小的银宝最直接，留了一下巴的口水，馋的。

方溪可不好意思吃独食，索性把切了好几片猪肝，给一个孩子嘴里塞了一块，还给常氏、文氏和春喜嘴里也都塞了一片。

“这是什么，还怪好吃的。”常氏正在揉面，也没看方溪给她嘴里塞了啥。

“猪肝，怎么样，味道不错吧，这样处理过的猪下水，一点都不腥，反倒有种说不出来的香。”方溪得意道。

几个孩子吃完嘴里的猪肝，又眼巴巴地看向方溪。

方溪低头笑道：“不行哦，其他的咱们晚膳时吃，现在不能多吃了，大宝，你带着他们去院子里玩。”

大宝听小姑姑的话，带着几个弟弟出了厨房。

见几个孩子对猪肝不反感，方溪把猪肝留出来，跟一旁的文氏说：“镇上的老郎中说，这个吃了可以补血，咱们留着给几个孩子吃。”

“嗯，”文氏笑着点头，真心道：“几个孩子有这么好的小姑姑，真是太好了。”

常氏也附和道：“可不，既能陪着玩，还能做好吃的。”

方溪笑道，“哪有那么好，我这也是自己嘴馋。”

方溪把大肠、小肠和猪肝都留下来了，其他的分成三份，分别用三个大瓦盆装好，把两个瓦盆分别装进竹篮里，用块布盖上，就这样出了门。

她先去的西坡地，这会儿只有祁孟氏和武兴在家，其他人还没回来。

方溪放下这些，告诉了祁孟氏怎么做后，又回去拿上另一个篮子去了老宅。

老宅这会儿人还不少，不仅有大舅家的，还有二舅、三舅和四舅家的舅娘和表嫂们，方溪这才现自己忘记分给其他几个舅舅家了。

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