叶平安颔微笑,原来这位大爷是地道的宁波人,和他的外婆一样,这熟悉的乡音让他觉得很亲切。
他用同样温和的语调回应老人,微笑点头,礼貌答道:
“是的,老人家,我们闻着香味特意赶来的。
听说这里的蟹粉小笼包非常出名,我们特地来尝尝。
麻烦你,先来五笼蟹粉小笼。”
老者闻言,眼中闪过一抹自豪,他和蔼地说道:
“原来是小同乡啊!
你们算是来对了地方。
这小笼包是我祖辈传下来的秘方,每一笼都是现包现蒸,保证新鲜。
你们先坐下,五分钟后就能尝到热乎乎的小笼包了。”
叶平安三人找到了一处干净的座位坐下,小苏北兴奋地搓着手。
阿亮更是迫不及待,双眼直勾勾盯着蒸笼,生怕错过了出锅的那一刻。
他闻着香味就觉得饥肠辘辘,已经迫不及待,搓着手,急吼吼的问道:
“老师傅,你看能不能先给我们来点别的小吃垫垫肚子?
我们实在饿得不行了。”
老人闻言,爽朗一笑,露出满脸的皱纹:“看你们这副馋样,好吧,我给你们来几份鲜肉月饼和桂花糕,先解解馋。”
小苏北在一旁也兴奋道:“谢谢大爷,您真是太好了!”他的眼神中闪烁着期待与感激。
不一会儿,几盘热腾腾的小吃就被端上了桌。
鲜肉月饼外皮酥脆,内馅饱满,桂花糕软糯香甜,每一口都让人回味无穷。
三人边吃边赞叹,阿亮更是夸张地拍着肚皮,乐呵呵地翘以盼道:
“这点心味道真是一绝,不过我才刚开胃呢!
接下来的小笼包和红烧肉才是重头戏!”
包子蒸好后,老人亲自端来,一阵浓郁的肉香扑鼻而来。
那笼中的小笼包如同精致的艺术品,皮薄馅足,随着蒸汽缓缓上升,一股浓郁的蟹香扑鼻而来。
叶平安夹起一个小笼包,轻咬一口,汤汁立刻溢了出来,鲜美异常。
他满意地点点头,赞道:
“果然名不虚传,这是我吃过最美味的小笼包之一。”
阿亮大快朵颐,连吃了好几个,还不忘竖起大拇指夸赞:
“好吃!太好吃了!这小笼包简直就是人间美味!”
小苏北也吃得津津有味,对老者竖起大拇指:
“老人家,您这手艺真的是太棒了!”
老者看着他们满意的表情,眼中满是笑意。
这家店的小笼包皮薄馅足,轻轻咬开一个小口,蟹粉的鲜美与肉汁的醇厚交织在一起,令人陶醉。
叶平安也算是吃过不少好东西的人,两世加起来他也为这小笼包的味道惊艳。
他抬眸看向老者,毫不掩饰欣赏之意。
“老人家,蟹粉小笼我是吃过不少,但你这个味道我从来没有吃过。
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