督抚小说

第72章 仙味居洛阳立足（第2页）

“哈哈哈，今天我才知，人间美味，非圣即仙，仙味居，果真名不虚传！”

前厅突然传来杨侗的笑声，穿透层层阻碍，直达后院。

这段时间里，杨侗逐一品尝了仙味居的三大招牌菜——烤全羊、天下鲜、汤饼，无不惊艳，赞不绝口，不自觉间也暴露了自己的身份。

“殿下，我仙味居有三绝，殿下只尝其一。”美食享用完毕，范逐继续引导。

“哦？除了美食，你们还有什么宝贝，能与美食相媲美？”杨侗摸着鼓起的肚子，来了兴致。

“自然，除了美食，二楼有仙茶，三楼更有美酒。”

范逐神秘一笑，按着主公的指示引诱杨侗上楼。

杨侗果然起了好奇心，原来仙味居不止鱼汤，连烤全羊、汤饼都做得出神入化，举世无双。听说还有能与之匹敌的仙茶美酒，自是不会错过。

随后，在范逐的引领下，杨侗登上了二楼，见到了前所未见的茶叶。

杨侗观察片刻，忍不住问：“为何泡茶不用茶饼？”

在隋朝，还未有炒茶之法，延续的是南北朝时期用茶饼的习惯。许牧初到此世，见到茶饼还以为是什么新奇食物。茶饼是通过煎煮，混杂葱花、姜、盐一同制成饼状存放。饮用时磨碎冲沸水，进行烹茶。

许牧初识此茶，简直难以接受，于是决心改良，研究出了炒茶法。听到杨侗的疑问，范逐似是看到了两天前的自己，面对主公拿出的新式茶叶时也是同样表情。

范逐轻笑，示意杨侗坐下，然后用沸水冲泡茶叶。按照许牧的方法，第一泡是渣，不能喝；第二泡苦涩，不宜饮用；直到第三泡，范逐才请杨侗品味。

“此茶乃仙味居独创，名为……毛尖。”

这名字是许牧结合后世所取，色泽鲜嫩纯净，无杂质，香气高雅清新，味道鲜爽醇厚，回味甘甜，因芽叶细小得名。因万民城深处河南郡山区，毛尖在后世绿茶中最负盛名。

杨侗望着这前所未见的泡茶法，轻轻嗅着范逐递来的茶，一股香气扑鼻而来。茶水中，与平时的浑浊不同，清澈透亮，绿意盎然。

“毛尖……”杨侗低语，浅酌几口，茶香在口中回荡，眼睛越发明亮。一种全新的感受涌上心头。如果说之前的美食满足了味蕾，那这茶香瞬间就洗净了所有滋味，留下如同君子淡如水的茶香。

“好茶！好茶！”

尽管不太懂茶，杨侗也知道这不是一般的茶。随后，他还向范逐讨教了泡茶品茶的门道。

“殿下，卢大人来了。”

品完茶不久，守在门外的侍卫进来通报，仙味居门外的厨师们已被卢楚妥善处理。那个骂杨侗字丑的管家吴健，则因诽谤罪被投入大牢。

“天色已晚，本王先行告退，改日再来品你的美酒。”

最终，杨侗依依不舍地随卢楚离开了仙味居，当然，还带着范逐赠予的十斤毛尖。他们走后，许牧才从后院出来，却见范逐一脸苦恼。

“怎么了？发生了什么事？”许牧有些不解。

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