督抚小说

第66章 第 66 章（第1页）

胖大婶手脚快的很，昨日刚说要学，今日一大早便到了。

这次不仅她来了，还带来了她家那口子。

“这是我家大厨，老林。”

“林师傅好。”伊荔客客气气地喊了一声。

与胖大婶比起来，她的相公显得老实一些，笑得憨憨地。

甚至见到伊荔，还有些局促，搓着手，不知往哪儿放。

胖大婶连忙解围道“伊掌柜别介意，他都在后厨，没怎么见过世面。”

可以出，平时应该都是胖大婶主外，他主内。伊荔甚至闻到了他身上的葱花味。

“大婶此言差矣，”伊荔摇头道，“林师傅这样性格的人就适合在后厨，只要潜心研究客人的喜好，做出他们喜欢的吃食来足够了。大婶您就别为难林师傅了。”

老林的眼睛亮了亮，似乎是感觉到终于有人理解他了。

伊荔知道，像老林这种性格的人，肯定没少被胖大婶数落，而他们这两种完全相反的性格，也形成了互补。

既是有厨子功底，学起简单的冰饭来，自然是易如反掌。

刚好，今日来的早，伊荔连米都还没泡上，那就从头开始教吧。

冰饭的糯米要泡足两个时辰，这样蒸出来的糯米饭才足够软烂，上次伊荔只泡了一个时辰，虽然也很好吃，但还是硬了些。

老林当即表示，蒸饭他熟练的很。

伊荔取出一包生花生和一包生芝麻。

“冰饭的香，大多来自酥脆的花生米和芝麻，趁着泡米的工夫，你先炒个花生米吧。”

老林知道这是伊荔考察他的功底。

花生米这种大众食品，几乎家家户户都能做。

但是能炒到表面脆而不硬，内里蓬松，没有多年的经验积累，还是有难度的。

而且这种东西还说不上来，主要是自己的判断，火大了，火小了，炒过头了，还是没炒够，都在炒制人的眼里。

老林也不用伊荔帮忙，自己生火，自己锅，他要的火候，只有亲自上手，才能把握准确。

胖大婶习惯了老林一个人在厨房里打转，她最大的任务便是帮老林试菜。

试了这么多年，除了身上挂满了肉外，也将她的嘴巴养刁了，她试过的菜，基本就不会差。

老林一个人在小屋灶台间忙活，胖大婶在小屋周围走来走去，像是在勘测地形，寻个合适的地方盖小屋开店。

伊荔带着扬扬帮发财扫沙子。昨夜起了风，院子里落了不少的沙子，即便是地上薄薄的一层，扫到一起能堆个小山出来。

扬扬觉得好玩，挥着小铲子，将沙子高高地扬起，试图直接扬出围栏外。

正好顺着风向，飘起了许多黄尘，朝隔壁高个子的店飘去。

“哎哎哎，你们能不能消停下，没到我的店在这里吗，你们这样做沙子都往我店里飘，有意思吗”

扬扬有点害怕，自觉做错了事，赶紧扔了小铲子，吐着舌头，轻声赔不是。

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