督抚小说

第六十章 饭菜搭配寒热觉第一更（第2页）

小菜，熏鱼、香油黄瓜条、蒜茄子、腐乳、咸姜丝芫荽根。

（）;（）　　黄瓜条是昨天把黄瓜切成条，放盐，然后压，把水分尽量压出去，再用香油拌。

蒜茄子是茄子竖着切一刀，不切断，上锅蒸，蒸好了中间抹盐和蒜泥，腌制一个时辰左右，凉了上桌。

腐乳就是腐乳，有卖的，村子买一次几十坛子。

稍微有点贵，朱闻天准备等耕种忙完了村子自己做。

一个豆腐而已，凭什么那么贵？村子再有钱，花得也冤枉，又不是不会。

方溃三人再次感受到下丘村的底蕴，一顿早餐，够寻常人几天的饭钱了。

三人的心思此刻不在吃上，书的后面夹了一页，说村子提供常见的几种药材。

拿回去后试试，然后村子就不给了，自己去采，到处都有。

“里长，说给我们药材？”

方溃眼圈是黑的，研究阴阳五行研究的。

“给，我啊！闲着的时候就总琢磨，天下百姓缺医少药，遂以简单常见之物入药，然否？”

里长继续装，上瘾啊！哎呀！五品官又怎滴？

“是是是，里长心怀天下、情系百姓、恩泽四海。”

方溃捧着，再不敢找事儿，怕对方不给了。

“谬赞了，谬赞了啊！”里长心情那叫一个舒畅啊！

“那……东西……”方溃期待地问。

“早准备妥当，车前子、海金沙、紫花地丁、紫苏、明党参，就是村子周围的药材。

还有几种其他村子那边多，今年春夏秋，咱下丘村给别人钱，让他们帮忙采集。

村子里自己炮制，没炮制的也有，作个比较。

一同给你们带回去，你们以后就能找地方采了。”

里长按照说辞来说，这一刻他就像个懂医术的，只是别人不信罢了。

安下心的方溃等人慢慢吃早饭，不得不承认，下丘村的饭菜好吃。

同样是水鸡蛋，正常弄点咸菜，或者有酱油就不错了。

村子里居然单独打卤儿，卤儿一点都不比水鸡蛋便宜。

小菜做工也讲究，黄瓜条咬一口，又韧又脆，是放蔫的？配上腌制好的蒜片，越吃越香。

再看看其他的，方溃突然领悟，这哪里是做菜？分明是配药呢！

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