督抚小说

第159章 开业大吉(第1页)

两人商定妥当后,茉莉就先回去了,而程青青则留在这里开始各种筹备。

当然,她一个人是忙不过来的,所以她在茉莉把钱打给她的第一时间,请了专业的人来帮她策划,帮她干。

虽然其他主厨劝说这钱花的冤枉,他们完全可以自己请人装修,自己制定菜单,自己搞开业策划。

然而,程青青却力排众议,选择将专业的事,交给专业的人来干。

当餐饮策划师团队把一个月的劳动成果交付给她们时,所有曾经反对的厨师们都沉默了。

结果显而易见,无论是装修风格,还是菜品菜单,都设计得非常出色。

特别是在菜单上,对方不仅为每位厨师做了详细的介绍,还列出了他们擅长的家常菜,并设置了打分兑奖、抽奖等福利活动。

可以说,一张小小的菜单,蕴含着许多巧妙构思和精心安排。

这让他们不得不服,也因为这件事,他们对于程青青的领导能力,不再质疑,甚至开始心悦诚服。

程青青对于他们的看法和改变,不置可否,她自始至终,也没想过让他们的认同,她只在乎,她能不能一举成功。

她不会束手束脚的计算开支,她只会合理的利用每一笔钱,为她带来更大的利益,她要的,是一举成名。

等茉莉接到程青青的电话,让她参加开业典礼时,茉莉才惊觉,时间已经过去两个月了。

她二话没说,去参加开业典礼,只是这次不是她一个人去。

夏爸夏妈夏小弟,还有她的亲亲老公秦深,都跟着过来了。

“表姐,恭喜~开业大吉”

“同喜~同喜~”

两人相互道喜后,程青青便领着她去参观餐厅结构。

她边走边介绍,茉莉则是不停的点头说很好,很不错,表姐真厉害!

程青青笑着调侃她“夸夸机?”

茉莉嘿嘿一笑“实话实说”

夏妈夏爸夏小弟也跟着附和,秦深更是为茉莉证明,说她说的没错

程青青笑着向他们道谢,随后便跟着几位师秦一起,把她们的拿手菜,都做了一份出来,当午餐

“尝尝看,给提提意见,这意见可不白提,给抽奖呢”

程青青一边拿着碗筷分发,一边给几人说菜单的妙意

打分提意见,不仅能使厨师注意问题,提升自己,还能让客人多了一丝抽奖的乐趣,且这抽奖,也另有玄机

有两大类型,一种是促进消费卡,一直是娱乐卡

促消卡有:有免单卡,有兑换现金卡,有啤酒卡,有饮料卡等

娱乐卡有,分别是唱歌一首,跳舞一曲,亦或是讲个笑话等~

听着程青青的解释,夏爸夏妈都觉得有意思

“有意思,挺吸引人的,谁的点子,干的不错~”说着夏爸竖起大拇指

程青青又把装修策划时的情况告诉了几人

“人家是专业的,你有什么想法,有什么意见,想走什么定位,或者你想制作什么样的优惠力度,直接告诉他们,他们采纳之后,会在我们的意愿的基础上,增加趣性,增加引流的概率”

“真厉害!”

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