督抚小说

第112章 晋级（第1页）

茉莉的动作十分迅速，只见她熟练地起锅烧油

待油烧热后，将早已备好的五香、八角、桂皮、香叶和花椒放入锅中炸香。

等到香味散发出来后，她迅速捞出这些废料，然后放入事先切好的豆腐块。

不一会儿，豆腐块就被炸至两面金黄，她随即将其捞出备用。

与此同时，另一边的炉灶上正卤煮着她精心挑选的上好五花肉。

经过一段时间的卤煮，汤汁变得浓稠，她才满意地关掉炉火。

把五花肉盛到一旁，将剩余的汤汁仔细地收集到一个碗里备用。

接下来，她拿出之前自制的简易滴管，轻轻一吸一放，将浓郁的汤汁缓缓注入豆腐的“腹中”。

完成这项工作后，她所剩的时间已经不多，但茉莉依然镇定自若。

她将豆腐放入事先准备好的蛋液中滚动，然后放入旁边的热油锅中煎炸，待豆腐创口定型后立即捞出。

所有的豆腐都完成定型后，她才将洗净的小白菜放入锅中轻轻翻炒

随后倒入调好的汤汁，放入豆腐，最后盖上锅盖，静静等待焖煮的时刻。

做完这一切，她才轻轻抬起手腕，仔细地看着上面的时间显示，刚刚好，还有五分钟，时间足够了。

她轻轻地呼出一口气，她已用心做完一切，是成是败，只等一会儿裁判揭晓了

她将目光转向一旁的程青青，此刻，程青青也恰好完成了手中的事情，似乎察觉到了茉莉的视线，她转过头来，与茉莉对视一眼。

两姐妹相视一笑，眼中都流露出同一种默契的坦然，她们静静地等待着最后时刻的到来，心情平静而坚定

“滴滴”

“好的，时间已到，请各位厨师选手立即关火，30秒之内，未关火，视为弃赛”

随着一声滴滴声，代表着比赛时间的已经结束，主持人立即出声，提醒大家规则

好在，能进五十强的选手，都不是默默无闻之辈，此时都已完成了作品

随着菜品一道一道的盛在四位评委和裁判中间，残忍的打分淘汰制，也开始了

四人中，全部举牌直接晋级，参加最后的10人决赛即可，三人举牌晋级三十强，两人举牌，则是直接淘汰

随着时间的一点一滴流失，很快就轮到了茉莉的菜品

从茉莉做完的那一刻，她就没再紧张过，在她看来，无论成败，已成定局，没必要再去担惊受怕

可台下的秦深母子还有夏爸夏妈，可是紧张的一瞬不瞬的盯着台上

不错过任何一个评委的点评，好在评委的点评都是相对不错的

“创意不错”

“味道尚佳”

“品相不赖”

“我和前三位评委的评价一样”

最后一位品味，如是说到，惹的在场熟悉他的观众，纷纷调侃道

“俺也一样！”

引的更多人嘻笑起来，现场的气氛顿时轻松起来

那位被调侃的胖评委也不恼，而是笑呵呵的说道

“你们啊，调皮，我可不能跟着你们一起闹，我得打分呢”

说着喊了一声一二三，三个评委一起举牌，茉莉成功晋级十强

“yes!我姐也太厉害了！”

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