督抚小说

第76章 船上的烧烤大餐（第1页）

“大丫，小宝，别跑了，马上就要吃饭了，等下你们再不回来就没得吃了！”

“哎！奶，我来啦！”徐宁兴奋地转身，如泥燕入怀一样朝徐老太扑去。

“别凑过来，边上站着，热死个人了，老大家的，都端过去吧，就这些了。”

“哎，娘！”

徐宁在边上瞅了一眼徐老太洗好的菜，有一部分是她特意兑换出来的新鲜菜，是大庆朝独有的那些蔬菜。

比如大白菜，韭菜，青瓜茄子这些，都是大庆朝有的。

但金针菇、豆腐皮这些是没有的，徐宁告诉徐老太和张氏怎么处理，也已经全部洗好了。

徐老爹和徐大宝那边已经串好了肉类的，张氏正好把素菜端了过去。

“大丫，这些青菜也要拌料腌制吗？”

“爷，不用，这些直接串起来就行，配料等下烤的时候刷上去就成！”

“成，大宝数下签子还有多少，不够爷再削一点出来！”

“爷，应该够了。”

“大丫，这炭已经红了，可以烤了！”徐大一抬头，脸上还沾着灰。

“哎！来了来了！奶！娘！快，烤起来烤起来！”徐宁端着一盆串好的串就飞奔到烤架面前，她熟练地捞出一把串，用手隔空试了试温度，然后一把把肉串放在了烤架上。

只听“滋啦”声响起，没多久烤肉的香气就散发在了空气中。

徐宁烤好第一把串就退居幕后了，因为烤架太热，徐老太不忍心徐宁一边擦汗一边烤串，把自己的儿子又推了过去。

“爹，就像我刚才那样翻，素菜就翻几下刷几下油和调料！”

“哎！行！这味道太香了！爹能吃下一盆！”

“二姐！我也可以！”

“大丫，这烧烤也太费油了！”徐老太看着滴落的油一阵心疼。

“哎哟奶，这油不刷不行的，香味会少一半，还会烤焦，到时候就不止浪费油啦！”

“就烤这一次，下次咱们还是吃别的吧！”

“奶，难道烧烤不香吗？”徐宁撸着根串，一边示意徐老太继续吃，一边示意徐老太看徐大，“奶，你瞧瞧爹多专业，到时候让他扛着架子在街上一摆，十文钱三串，不得赚得盆满钵满？”

“咦，大丫，这烧烤还能做个营生？”张氏吃着烧烤不住地点头，徐家大小宝早已经吃得头都不抬，只一个劲惊呼好吃！

徐老爹也是吃得摇头晃脑的，徐宁看着这一幕直乐，反问张氏:“娘，你吃着不香吗？你看看大家的样子，这烧烤拿去卖！铁定赚！”

“我也看行！”徐大烤好串，留了几根自己尝，其他都递给了徐老太，也建议道:“娘，到了南方咱们没地没房的，有个营生好落脚。”

“是啊，春花，这南方的竹子也多，这签子我每天都能做一筐出来！”

“娘，我看也行，到时候咱们就卖时令的菜和肉就好了！”张氏望着徐老太，徐老太沉思着没有说话。

“娘，如果靠海，还能烤生蚝呢！这料子就咱们家有，也不怕别人学了去！”徐宁撸串撸得停不下来，徐老太看了她一眼，徐大也附和道:“就是就是，娘，您觉得呢？”

“奶！还有烤五花肉！这个最香了，五花先过一遍水，然后切成薄薄的片，抹上调料一烤立马滋滋冒油，那味道又香又脆！啊不行不行，现在就安排上！”

“宝！兑换三斤五花！！！”

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