督抚小说

第200章 懂事的李小云（第2页）

暮食，陆庄氏打算做一个黑鱼汤和一个炒鱼片，另外再做个剁椒鱼头。

她摁住黑鱼的身子，用刀剁掉鱼头和鱼尾，然后把鱼肉从中间那个脊柱横着片下来。

陆庄氏把鱼骨头剁成小块，把鱼肉上的刺顺着鱼刺的方向剃下来，把鱼肉片成薄片，她又切了一些姜片和葱段待用。

陆庄氏把锅烧热，放油，把姜片和葱段炸香，倒入鱼骨头翻炒，然后加水淹没鱼骨头。

“小云，你把鱼汤烧开之后，转小火在煮半刻钟，看汤变成奶白色就行了。”

“晓得了，娘。”

陆庄氏又开始处理花鲢鱼头，她把鱼头从中间切开，放在盘子里，然后按照她在异世看人家做剁椒鱼头的步骤复制了一遍。

接着在片好的黑鱼片里加了两个鸡蛋清，少量盐，适量的粉面子，搅拌均匀……

李小云看得眼花缭乱，闻着香辣扑鼻的菜香味，她觉得口水泛滥成灾，那是备受折磨。

暮食，一共做了四菜一汤：炒鱼片，炒豆角丝，剁椒鱼头、拍黄瓜，黑鱼汤。

大家喝着鲜美的鱼汤，吃着口感滑嫩的黑鱼片，还有香辣适口的剁椒鱼头，都道，“美味！”

陆北喝着奶白色的黑鱼汤，心里直感叹：从小到大，他从来不晓得，这世上还有这么多美味的珍馐佳肴呢！

特别是陆清，在母亲的关怀下，更是没少喝黑鱼汤。

一条十多斤重的黑鱼，一顿全吃光了，连一滴鱼汤都没剩下，大家吃得那叫一个尽兴。

晚上，天空又飘起了小雨，全家人带着对生活的满足，进入了甜美的梦乡！……

沥沥拉拉下了一宿的雨，清晨的太阳依然从东方升起。

吃过朝食，陆东望着万里无云的碧空，他的心又活跃了起来。

他转身来到堂屋，看着父亲说道：“爹，咱们去采蘑菇啊？”

陆明成看着陆东：“大郎，刚下过雨，露水重，等一个时辰再说。”

“那好。我去收拾一下竹篓。”

陆东有点失望，湿点怕啥，要是出蘑菇了，哪怕下雨，也挡不住他的脚步！……

陆庄氏从屋里出来，看着头顶上那大大的太阳，目光又落在了正在收拾竹篓的陆东身上，问道：“大郎，上山采蘑菇啊？”

陆东马上来了精神：“行，我收拾一下，咱们就走。”

陆庄氏去厨房把早上蒸的馒头用油纸包了几个，又拿了五个咸鸭蛋，装了三竹筒水，把东西全放在了自己背的竹篓里。

李小云看陆东回屋换了一件旧衣裳，问道，“大郎，你这是要去采蘑菇？”

“嗯！你在家照看家里吧。”

李小云也想去山上溜达溜达，可一想她要是去了，晌午就没人做饭了。算了，自己还是老老实实在家做饭，照顾孩子们吧。

她自我安慰一番，领着陆子玉从屋里出来，看婆婆也收拾利落从屋里出来了，问道：“娘，我给你们准备点吃食吧？”

“小云，娘都准备好了。你想去山上采蘑菇吗？”

“娘，我去采蘑菇，晌午谁做饭呀？”

“晌午有馒头，咸鸭蛋、牛肉酱啥的，对付吃一顿，晚上再做菜。你要去，就让雪儿在家看孩子。”

“娘，那我去准备一下。”李小云飞快地回了自己的屋子，那架势就好像婆婆会突然反悔不让她去似的。

陆庄氏心道：人太懂事，也不是啥好事！就像李小云，明明想上山，可顾虑的事情太多，就显得畏首畏尾了。如果自己不说让她上山，大概她是无论如何都不会说出口的。

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