督抚小说

第33章 芝麻牛肉干（第1页）

结案后的大理寺终于又回归了某种程度上的平静，顾青云一行人将京都食肆当成了食堂，一天三顿，一顿不落。

“安巧，为何最近几日没见到你？你去哪了？”顾青云嚼着刚给他上的一盘干牛肉，干巴。

这个时代牛作为农耕工具，随便杀是犯法的，但京都府作为国家的中心，自然也不算缺。有西域大老远进贡的，也有周边村子小镇死掉的耕牛。

虽然卖的有些贵，但也不是完全买不起的，再加上加工后价格更高，安巧便会买些回来。

牛里脊切条，放上八角粉、花椒面、草果面、茱萸、一点白酒和油搅拌均匀，腌制六个时辰。然后倒入白芝麻搅拌均匀，在放入后院刚垒砌的简易版烤炉中烘烤。

待烘干后，放入油锅内，油温五六成放入烘干的肉，炸成金黄酥脆的样子，放凉后便是一道可口的下酒小菜，芝麻牛肉干。

这道菜也是目前食肆卖的最贵的一道，单凭利润都有二两银子。

安巧心不在焉的给顾青云添了水，顾青云见安巧没搭理自己，有些生气的又问，“我问你呢，你最近忙什么，怎么都见不到人。”

“你来食肆你就吃饭好了，你老找我干嘛，我又不煮给你吃。”安巧和顾青云越来越熟，再加上顾青云在外面总是温润高冷的样子，只要一面对安巧总是带着几分自来熟和不客气。

“你脾气还挺大，我问问怎么了。”顾青云嘟囔道，安巧只觉得眼前的人哪里是大理寺的高冷少卿啊，明明就是小学鸡。

“我在你们大理寺出来那个巷子外面开了家店，卖农副产品的，就是什么酒啦，罐头啦，酱料啊，过年过节的礼盒什么的。最近忙着看我的小罐子做好没有，忙着装修铺子啊。”安巧站起来，正想说不打扰了，又被顾青云叫住。

“都卖些啥，等中秋节卖月饼吗？我祖母喜欢，你说我要不要现在就定制啊？”安巧对于顾青云没话找话的行为表示无语，这哥们不会把自己当做电子榨菜了吧？啊？

“差不多吧，没有弄好呢，到时候我肯定到处都贴告示，你来吃饭就能看见。”安巧笑嘻嘻的回。

“哟，你是想每日都见到我吗？”话一出口，两人都尴尬不已。一人质疑自己为何说出这种奇怪的话，另一人在思考这是土味情话吗？

“咳咳——”

顾青云低头继续吃自己的芝麻牛肉干，安巧也端着水走了。

今日来了好些书生，大堂里书生们的声音此起彼伏，谈论着先生今日出的题。在京城上学的学子多半都是已经中了秀才的，此时正值六月，再过半个月，这进各州府考试的学子便会更多了，安巧想着待学子更多些便举办些诗会茶会的，又是营销的好机会。

便在门口和屋内的大木板上都贴了告示，分别是七月举行的活动投票，有诗会，猜谜，飞花令，投壶，击鼓传花……

在店内消费一次便可以投一次票，在门外的投票就留给路人，店内的投票占百分之七十五，店外的占百分之二十五。

最终投出后会在七月举行盛会，活动当日是自助餐，只要每人交二十文钱，都能进来玩，活动中赢得人还可以获得奖励。

虽然大家都不知道奖励是什么，但人嘛，本来就是爱凑热闹的，这般热闹且新奇的“自助餐”，自然是不少人想参与。

安巧刚挂上告示，便有人问，“小娘子，何时开始投票？”

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