钟嬷嬷眼中闪过一抹轻视,心中不屑的想到,到底是没落的英国公府出来的,一个当家主母竟然亲自去厨房瞧厨娘做吃食。别人不知道的,还以为他们靖安伯府饿着了这位少奶奶呢!
楚琏可没心思琢磨着钟嬷嬷是怎么想的,她现在肚子饿的很,正在小厨房查看有哪些新鲜的食材。
瞧着案板上的竹筐里放着一小篮子各色菌菇,楚琏嘴角一扬,就指挥着两只雁开始擀面炖骨头汤,准备做一锅鲜美的菌菇面来。
面食好克化,就算是吃的多了些,也没什么关系。
景雁因为擀面用劲儿,一张圆脸红扑扑的,她兴奋的对坐在一边的楚琏道:“三奶奶,以前这菌菇婢子只见过蒸着吃的,原来还可以放在汤里。”
楚琏:……
原来以前大武朝贵族吃菌菇就是蒸着吃……这谁创的奇葩吃法?要是被她知道,不打死他!
难怪她刚刚寻问厨房的婆子,婆子与她说这菌菇不值钱呢!拿过来也不过是为了换个新鲜。
菌菇鲜美、而且还有大量的营养物质,在现代,一些野生菌菇可是能卖出天价!到了这大武朝就是乏人问津的了……
真是暴殄天物。
“一会儿把菌菇放入猪骨汤中,加些牛乳,煮出来的面会更鲜香。”
“啊!真的啊!”景雁脸因为马上就要吃到的美味兴奋的圆脸更红,手上擀面的速度都变的快了许多。
等到菌菇面做好,楚琏吃完就洗漱歇下了。
小半个时辰后,钟嬷嬷三人才被桂嬷嬷请到抱厦里用饭。
自从大厨房毁了后,各院的下人也都跟着主子在小厨房吃饭,只不过都是在主子用饭后。至于每日吃什么,各院小厨房都安排了厨娘。
可是松涛苑的厨娘显然是虚设的,因为三奶奶嫌弃厨娘做的饭不好吃。
每日都是带着自己贴身的丫鬟亲自做吃食,厨娘本还不愿意,可自从吃了一次三奶奶做的饭菜后,态度立即一百八十度大转变。恨不得天天站在小厨房门口盼着三奶奶过来。
因为跟着三奶奶,所以松涛苑里有等级的丫鬟和嬷嬷都沾了光,每日能吃到楚琏教导做出的饭菜。楚琏也不想亏待身边伺候的丫头嬷嬷们,每次都是让多做些。
钟嬷嬷与桂嬷嬷并几个大丫鬟坐一桌。她年轻的时候是靖安伯夫人身边的二等丫鬟,后来生了孩子就当了贺常棣的奶娘。
自己也有两个儿子,前两年大儿媳怀了双胎,她不放心,就回庄子上照顾儿媳了,还是前几日收了贺三郎的托付,这才赶回靖安伯府当差。
靖安伯夫人本来就出生自钟鸣鼎食之家,钟嬷嬷跟着她后来又到靖安伯府,什么好吃的东西没吃过,见抱厦里两桌丫鬟一个个兴奋的小脸红扑扑的样子,心中就不屑。
不过是吃顿饭填饱肚子,值得那么高兴吗,又不是寻常吃不饱饭,几月不识肉滋味的困苦百姓家。
这么想着,对三奶奶身边的下人更是鄙夷,觉得三少爷请她来看着三奶奶实在是太明智了。这样小家子气的主子,是得好好看着,不然也是丢靖安伯府的脸面。
桂嬷嬷冷眼瞧着钟嬷嬷的面色,就猜出这钟嬷嬷看不起她们六小姐,她讽刺的微微挑起嘴角,对着身后立的几个粗使丫头挥挥手,“把饭菜端上来吧。”
景雁咽了口口水忍不住道:“嬷嬷,今晚吃菌菇面呢!婢子是第一次吃,闻那味道就有些忍不得了。”
桂嬷嬷瞪了景雁一眼。
面对而坐的钟嬷嬷鄙夷地瞥了桂嬷嬷一眼。
不一会儿,小丫头就把装着面条的白瓷碗轻轻放在桌上,而后是几样小菜。
爽脆的腌黄瓜、木耳拌腐竹、腌制的口感正好的黄豆。
围着几样小菜的白瓷碗里装着面条,面条被香浓的奶白色浓汤半淹没,面条上有规则的摆放着香菇、切片儿的鸡腿菇、金针菇和平菇。
菌菇上面撒了层翠绿的小香葱,点点碧色配上奶白犹如画龙点睛,白瓷碗冒着腾腾热气,光看着就勾人馋涎。
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