督抚小说

第49章 卤味拼盘（第2页）

你们敢信、我以前从不吃鱼，不是刺多就是腥气，现下这蒜香蒸鱼片可算是治好了我的毛病。”

“嗐、你这算啥，我以前还不吃豆腐呢，现下这麻婆豆腐、我那吃着是真香啊！。

如此食客陆陆续续的来，除了猪头肉有人点外，猪下水还真就无人问津。

一是怕味道不好，二是觉得不值荤菜这个价。

一份荤菜价、八文，和猪肉摊老板讲讲价，都够买两副猪下水了。因此好多食客觉得还不如吃猪肉呢。

冷芫见状、无奈摇头，只能拿出杀手剪——试吃。

当然也适量的降了一文钱，卤味和肥肠七文一份。

毕竟猪下水的成本透明，可又因着卤制要用的香料，价格又不能太低，冷芫便择中而选。

果然冷芫一提能试吃，那围观的食客可都来劲了。

都不似刚才那般挑挑拣拣，全都争着抢着想要尝尝味道。

“嗯～你别说、这味道还真不赖呢！”

一人尝过后、眼睛顿时一亮。

他脑中想过无数种味道，却独独没想到竟会这么的好吃。

“确实确实，这个什么溜肥肠、真是越嚼越香，还是那些卤味、若是用来下酒、简直是绝了。”

“嘿、真奇了怪了，这味道竟真一点都不腥臭？

特别是这猪肚和肥肠、也不知道是怎么做到，不仅软糯又韧而弹牙、还特别入味特别香呢！”

旁边的冷芫这时就有话说了，“那可不是，猪下水谁都知道便宜、可却腥臭不堪，实难下咽。

因此做这猪下水、可想而知我们是费了多少功夫。

不单如此，做这些猪下水时、我们又放了多种香料调味卤制，这味道自然好吃，可这个价格肯定也不会低。

一分价钱一分货，大家尝过的应该都知晓！”

经冷芫这样一说，那些试吃过的人群，纷纷点头不止。

“是啊是啊，若是加了各种的香料、那这个价格不算贵，毕竟成本都摆在这里！”

“确实，不说其他、七文钱买一份这样好吃的盖浇饭，这个价格值了！”

如此点溜肥肠和卤味的人简直络绎不绝，不仅味道好、还比荤菜便宜一文，这么好的事情、上哪去找。

等萧平越和盛雨行带着同窗过来时，见到的就是比平常还要忙碌的冷家小食铺。

等排到他们时，那什么卤味早都已经卖完了，他们连影都没见着。

好在蒜香蒸鱼片还有，盛雨行见状率先点了一份双拼的蕨菜炒腊肉以及野葱炒鸡蛋。

之后又要打包两份蒜香蒸鱼片，前几日家里的小厮已经将食盒归还。

盛雨行以为这次也是要找食盒装，不想却见冷芫却开口道。

“客官打包的话、我们这边有食盒装、除了餐食、还需要付两个铜板的食盒钱。”

说着冷芫就拿过一旁的木食盒、开口介绍道：“客官看看这做工、全都是纯手工制作。

这样打包的饭菜不仅干净卫生，付过两个铜板后、这个食盒就是你的，拿回家盛东西装菜、还是可以一直用的。”

听她这样说、众人纷纷稀奇不已。

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