督抚小说

第187章 大雪（第1页）

这雪一下就是一整夜，等第二天起床时，房间的门都有些推不开，屋外的雪直接就比小腿还要高。

一大早冷慷冷恂兄弟两人就拿着家物什，开始清理积雪。

冷老爷子本来还想赶着牛车，送冷怀他们去私塾，可眼下看着，怕是路要不好走，只能等着下午在看看。

冷芫和她娘进了厨房之后，就开始洗米下锅熬粥。

家里孩子多，张翠娘又打了几个鸡蛋，架在锅里蒸些鸡蛋羹。

冷芫正犹豫着要用什么小菜下粥时，突然就想到前段时间做的豆腐乳应该能吃了。

因此她找来个碗，拿着一双无油无水的筷子，从坛子里夹了几块豆腐乳。

刚揭开存放豆腐乳的坛子，扑面就是一种独属于豆腐乳又臭又香的味道，紧接着是辣椒以及各种香料的香味，闻着就格外的下饭。

等将豆腐乳夹出，冷芫把坛子密封好之后，她瞥见旁边的泡菜坛子，想了想她又夹了些酸豆角。

之后冷芫将豆腐乳里加了些香油，吃起来会更香。

而酸豆角则是洗干净后切丁，用热油干辣椒爆香，炒了个酸豆角用来下粥，味道可是一绝呢。

如此将早饭准备好后，一家人就围坐在一起开始热热闹闹的吃饭。

而后餐桌上的豆乳腐和酸豆角，自然又受到家里人的一致好评。

等吃过早饭，冷老爷子带着冷慷冷恂他们又开始扫雪，不单前院后院里、房顶上也要扫，特别是鸡棚鸭舍上的雪。

他们家虽然是新盖好的房子，但是为了安全，不该省的步骤还是不要省的。

好在冷怀冷苍冷芪他们也都能帮忙，倒也用不了多长时间。

他们在外面干的热火朝天，张翠娘和陈月淑以及冷愫则在屋里炕上，边闲话家常边缝补衣服绣花，一幅温馨画象。

冷芫和冷荷以及冷佳人冷念之几人，在院中玩了一会雪后，又深一脚浅一脚的去了后院，将鸡鸭鹅喂好食之后。

个个就如缩着脑袋的鹌鹑，一口气跑进了厨房。

厨房里有个炉子，冷芫切了些姜片、加红糖放在瓦罐里熬了些红糖姜茶，等着爷爷他们清好雪之后，进来喝口热乎的能驱驱寒。

瓦罐放在炉子上煮着，冷芫就从杂物间里拿了些红薯土豆花生之类的，放在炉子上用小火烤熟。

没一会红薯的甜香，一点点蔓延开来时，几个小的都有些迫不及待。

“哇、姐姐这个烤红薯好香啊，是不是能吃了？”

冷念之吸了吸鼻子，忍不住吞了吞口水。

“是啊是啊，好想吃啊！”

冷荷也在一旁点头附和。

“红薯还要等一会。”

冷芫边用火钳翻动着土豆红薯、边解释：“不多烤一会，红薯里面还是硬的，不甜还不好吃。”

“旁边的烤花生能吃了，你们先尝尝。”

她说着就将烤好的花生，扒了出来，率先剥开了一个，花生的清香味就扑面而来。

烤的花生不像炒的花生，能那么均匀受热焦香，剥开一个就能捻去花生皮，吃起来脆香可口。

烤的花生剥开后，就是水蒸气，花生仁的味道则是软糯清香的，有点像水煮的一样。

无论是酥香可口还是软糯清香的，冷芫都很爱吃。

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