老汉一听,急忙问道:“你要吃?”
周斌笑道:“对啊,你放心,我给钱。”
老汉脸上立刻笑开了花:“好,你辣子要多少?”
周斌笑道:“辣子多放。”
老汉用一个薄铁片在罐子里轻轻的一铲,立刻便铲起一块豆腐脑,然后如此三四次,一碗豆腐脑便盛够了。
然后浇上熬好的调料水,搁上香醋、盐、味精,淋上一大勺火红的油泼辣椒,一碗香喷喷的豆腐脑便做好了。
周斌端起碗尝了一下,不由得竖起了大拇指。
他自从离开家乡以后,再也没有吃过这么香的豆腐脑了。
酸辣鲜香,还带着一股豆香味,让人浑身都舒坦至极。
“老叔,你这豆腐脑真不错!”周斌由衷的说道。
老汉脸上现出笑容,立刻打开了话匣子。
“小伙子,你真是识货啊!我这豆腐脑可是卖了几十年呢,多少人吃了都说好吃。”老汉满脸骄傲的说道。
周斌能从他的话语中听出一种自豪,可是再看看他的生意,却显得冷冷清清,没有几个人。
周斌喝完最后一勺豆腐脑,擦了嘴,问道:“老叔,豆腐脑多少钱?”
老汉豪气的一摆手:“不要钱了,看你识货,就请你吃了。”
周斌急忙道谢:“哎哟,那就多谢老叔了。要不我请你吃包子吧,我自己蒸的,可香了。”
说着他拿出一个羊肚菌包子,递给老汉。
老汉本来不打算要,可是一闻见包子的香味,立刻就接了过来。
一尝之下,老汉立刻惊讶的说道:“哎呀,小伙子,你这啥包子?咋这么香的?”
周斌笑道:“这是我在山上弄得野菜包子,味道不错吧?”
老汉连连点头:“好吃,真是好吃!”
正吃的时候,一个中年汉子走了过来,一下就闻见了包子的香味。
他立刻说道:“大叔,给咱来两个包子。”
老喊一下愣住了,赶忙说道:“这包子不卖……”
“你说啥?你这大叔,咋还不卖呢?是这吧,我再来一碗豆腐脑,这样总可以了吧?”中年人说道。
老汉一听,急忙说道:“这包子是这小伙子的,你得问他。”
周斌趁机说道:“你要啥包子,我这里有地软鸡蛋包子,还有菌子野菜包子。”
中年人立即说道:“给我一样来一个,你这包子多钱一个?”
周斌笑道:“我这包子一个三毛钱。”
中年人立即睁大了眼睛:“啥?你这包子也太贵了,人家才两毛一个。”
周斌笑着解释道:“我这包子可都是我从山里捡来的菌子,还有野鸡蛋,都是纯天然,野生的,吃起来绝对香!”
中年人想了想,嘟囔道:“算啦,那就尝一下吧。”
俊宝赶忙拿出两个包子,递给他。
卖豆腐脑的老汉也给他舀了一碗豆腐脑,男人咬了一口包子,立刻露出满意的笑容,于是立刻大吃起来。
过了一会,有人路过,看见中年汉子吃得特别香,忍不住也照样要了一份,顿时就连声称好。
渐渐地,人越来越多,大家纷纷都要求给自己也来上一份,不大一会功夫,豆腐脑跟前的人就爆满了。
乐得大叔忙前忙后,满头大汗,两大罐豆腐脑很快就空了,周斌的包子也很快就卖完了。
甚至有些人后边来了,没吃上包子和豆腐脑,还生气了。
等人都走了之后,大叔一拍大腿,由衷的感叹道:“小伙子,你可太厉害了!”
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