督抚小说

第9章（第1页）

何医生有些惊讶：“大娘，阿喜的手艺很好？”

大伯母颇有些得意：“那是。不是我说，就咱们阿喜的手艺，那一般的厨子可比不上。她从小跟着她爷，学了好几年……她爷当年跟着一个大厨学的手艺。听说，那个大厨当初还是御厨来着……”

其实，大伯母也并不知道的很清楚。毕竟曾有过一段时间的不平，很多关系，人们藏都来不及，谁敢拿出来乱说。御厨什么的，谁知道真的假的。但现在拿出来给自己贴金，却也没什么不行。

那个时代已经过去，新时代开始，一切都在往好的方向发展。

“那我今儿可是有口福了。”何医生看了眼厨房，便在季开明的推让下坐下。罗欢乐回了房，她闻不得鱼腥味，也闻不得油烟味。之前回来这一路，她就有些不舒服了。

“那可不。”大伯母笑着跟进厨房，“阿喜啊，你姐中午就没吃啥，你先别让鱼沾锅，给你姐先弄点吃的出来。她闻不得鱼腥味！”

欢喜点头。

依旧以粥为主，依旧是咸粥。熬粥很是费功夫，到是不急。

大伯母却是有些急，一时问三回。

欢喜也无法，急便急吧。

大伯母不由又道：“以后啊，这炉子上得时时备点汤水才好。尤其是这天越来越冷了，随时有个热汤水，舒服。”

糙米粥费时，等到熬好，已经过去半个小时。大伯母将粥端走，欢喜便开始收拾晚饭。

鱼是主菜，对于今时今日，有这么一个主菜已经够份量。但也不能只有这一个菜，还得再整些旁的。

大伯母之前拿出来的几样食材。豆腐一块，雪里红咸菜一份，黄豆一小碗，另有几颗土豆，白菜。

想了想，先将鱼烧了，最普通的红烧，多放水，待起锅时，将咸菜放在里面再煮一煮。这样即有鱼味，又不会寡淡的只剩下汤水。

土豆切丝，直接炒了。白菜炖豆腐，至于黄豆，她用水泡了，却放在一边，并未准备用。

“哎哟，阿喜这手艺，真是了不得了。将来就算不考大学，去当个厨子，也能出人头地。”

欢喜讶异的看了她一眼。

之前有还说考大学好，怎么一转眼的功夫，就变成了“就算不考大学”了？

将菜推到大伯母那里，让她将菜端出去。

“哟，这味道，香，真香！”何医生的赞叹里，带着太多的惊讶。这季开明的小姨子，又一次让他意外了。能够摆脱他的催眠，小小年纪，又有这么好的厨艺。

季开明也有些意外，他只听岳母说过，这小姨子的厨艺好，是跟着老爷子学过的。可他没想到，会好到这样的程度。

“来来来，这么好的菜，我们快尝尝。”季开明招呼着何医生坐下来吃菜，两人一动筷子，就再也停不下来了。

“好吃。”何医生自认自己是见过世面的，可没想到，今天居然为了两盘菜而失了形象。从第一筷子菜进嘴，后面就没再停下来过。

明明都是最普通的食材，连调料也并不齐全。可就是这么简单的东西，却偏让她弄成了美味，好吃的他差点连舌头都给吞了。

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