督抚小说

第87章 口水吞咽声（第1页）

颜汐就挂念着自己血汗钱，看到银子无恙，放心了。

管他歹也好，闲也好，只要跟自己沾边就好。

她将新房周围查看了一遍，照例先去看了酸菜库房。十一月里几乎天天要拉上几百斤菜，给钱大掌柜了几次货，因明溪两边结冰好行船，所以剩下很多酸菜罐子。幸好天冷也放得起，颜汐将库房窗子打开，透点冷气进，样酸菜也能放久点。

些酸菜，钱大掌柜意思过年前用马车运过去，年前宴客多，酸菜鱼、酸菜锅子、酸菜白……颜汐介绍一堆用酸菜做菜，如今颇登上大雅堂意思。

听说止同安府，就永州，也大户家向陈家酒楼预定。钱大掌柜曾笑着说，酒楼卖成品，只卖酸菜，倒卖一下也能赚到钱。

另一间瓦房里，现在算刘家食品仓库了。整间房间，靠里面墙角，摊放了腌制大白菜类。因酸菜够了，些菜急着腌，就摊在房里慢慢干，也算打个时间差。自家要想吃也能吃，大白菜也好菜。

屋子正中则放着索面架，些面条得再吹两天才能完全干透。

靠左面墙边，也立了一个三角叉叉着架子，上面竹竿上，挂着几条咸。刘家养猪，趁着年前买些腌着风干，过年时候拿炖煮好吃。了防止偷吃，些都悬空挂着。

颜汐特意买了油条泡耗子药放四周。别说，真毒死了几只大鼠。可知鼠学明了，吃搬家了，再毒死过一只。

右边墙边，则放了一个大木架，木架上放了几个竹匾，些竹匾里面，晾晒着冬笋、梅干菜、豆角干。

架子地上地上铺了一层毛刺球，些板栗。

刘家边上山上两棵板栗树，每年都会结板栗。

王氏带颜汐上山捡过一次板栗。

要亲所见，她都知道板栗原长在一个个毛刺球里。毛刺球熟了掉到地上，板栗就从里面滚出了。

颜汐拿了钳，在山上一个个毛刺球捡到篮子里，然就堆在里。现在刺球都裂开了，里面板栗果都能看到了。

颜汐索腾了个竹匾出，用木棍敲打了一下，然将毛刺球剥开，从角落拖了个小板凳坐下，一颗颗板栗捡起丢到竹匾里。

在刺球里，板栗存放时间久长。

所以，从毛刺球里挖出板栗，看那壳水分很足，一点干瘪。

板栗太少，她今年冬天又实在太忙，然，她也许可以做点糖炒栗子拿出去卖卖看。

现代拖着一辆车卖烘山芋，据说一个冬天就能赚到十多万呢。

糖炒栗子也冬天很受欢迎美食。现代，她那个城市里，哪个冬天糖炒栗子香味？

过，糖炒栗子要加少糖，加了糖价格就贵了。在青龙镇哪怕明水县种地方，只怕都卖了多少。

种贵小吃，至少也得到同安府才能卖。

现在嘛，颜汐看着竹匾里板栗吞了口口水，栗子糕，栗子炖，糖炒栗子……想到板栗能做美食，她就觉得干劲十足。

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