这边的争吵完满的得到了解决,那边一直竖着耳朵偷听的响响和亮亮也觉得心情舒畅,毕竟是自己的作品被争抢,讲出来也算是有面子的事儿。响响于是道:“没想到这次的效果这么好,之前还真没什么底,毕竟是第一次做这种大型活动,总怕哪里出纰漏,其实这么说起来,以后咱们淡季的时候倒是可以接一些这样的活动来做,大家也能多点儿外快。”
亮亮看了一眼兀自计划的响响,不想打断她,但还是提醒道:“但是咱们没淡季啊,虽然missing现在扩大了销售量,但还是每天供不应求,原以为多出一百份,每天总是要多半个小时营业时间,谁知道还是和以前一样,不到十点就没,今天要不是我刚好睡不着提前过去准备了,你找我的时候估计我还走不开呢,总得可着咱们店里的先来。再说现在小冯他俩算是勉强能顶一阵,新来的那几个进步也算快,可是离正式出师还是要段时间的,他们连我的水平都赶不上,更别说你了,带着他们出去还成,单拿出去肯定不行,可是你有时间么?不是还要上班?”
响响被亮亮条分缕析的劝解了一番,之前想接外活儿的心思也就淡了下来,笑笑道:“你说的也是,是我欠考虑了,还是先忙店里的吧,不过看看经营情况,如果好的话,过一段儿我还是想加些品类,但这事儿不急,等他们更成熟些吧,你平时也别事事亲力亲为,好歹现在是一店之长,要学会物尽其用,人尽其才。”
亮亮被教育的有些脸红,笑笑道:“我知道了响响姐,之前是习惯了,咱们店里人少,还有两个是小姑娘,我总觉得自己能干就多干点,现在的话确实得分工明确些,无规矩不成方圆么。不过响响姐,我有些好奇,关于咱们店的下一步规划你有什么想法么?是打算一直做这样一家店,还是想多开几家连锁?如果是后者的话,老实说,我得调整一下人员培养方向,毕竟开新店的话总是得有两个全面些的人手帮忙。”
响响叼着勺子思考了一下,然后道:“下一步规划的话,还不明确,其实我最近也有在思考,可是事情比较多,所以一直没沉下心来全面整理,但是初步打算的话,不想开连锁,做生意么,要成功,大部分只有两种选择,要么是大而博,要么是小而精,而前者,明显需要大量精力经验,人脉关系,和雄厚的资本,很显然,这些我都没有,所以,如果急着扩展版图,迅速开店,很有可能会降低自己的品质,提前透支品牌信誉度,这是个得不偿失的事情,我不会做,所以最起码几年之内,我是不打算开新店的。”
亮亮闻言点点头表示理解,又随口问起其他的问题,俩人正边吃边聊。旁边一开始发生争吵的那桌儿又坐过来了一个人,是个挺年轻的男孩子,穿着打扮走时尚风,稍稍有些夸张。响响一时被吸引了目光,然后就发现这人直接伸手抢过了紫衣女孩手里的盘子,迅速的开始往嘴里塞食物。响响惊讶了一下,随即下意识的去看紫衣女孩,只见紫衣女孩好似见惯了似的轻轻笑了笑,然后跟她对面同样惊讶的女孩解释道:“你别怕,这货就这样,顾前不顾后的,我说周南风,你文明点儿,你吓到我们部门新来的小妹妹了。”
男孩好像此刻才发现旁边红衣服的女孩,有些抱歉的笑笑,拿起紫衣女生手边的一杯饮料喝了一口才道:“小妹妹,你别害怕啊,我和这货是好姐妹,从小穿一条裤子长大的。我今天实在是累着了,从早跑到晚,忙的是脚打后脑勺啊,我们总监还能抽空去骗两个甜品吃,我几乎是滴水未沾啊。你现在就是给我一辆火车,我也能毫不犹豫的吃下去。”
红衣女孩一开始明显被对方的“好姐妹”一词雷了一下,表情僵硬了能有几秒,随即又被他生动的说法逗笑了,小声安慰道:“那真是辛苦你们了,不过你刚刚说总监骗了两个甜点吃是怎么回事啊?怎么还用骗的呢?我刚还和萌萌姐说,这次的甜点很好吃可惜就是太少了,第二次想拿都没有了,不过你们好歹近水楼台,总不至于你们要吃还不给吧,那可是有点不近人情了。总不能是钱没给够吧?”说到最后,小姑娘还小小的开了个玩笑,看起来和这个男生应该也是熟悉的,状态挺放松。
男孩子一边继续往嘴里塞食物,一边道:“哪儿是钱的事儿啊,你们知道么?”男孩说到这,还下意识的左右转头观察了一下,应该是没发现自己部门的人,才小声接着道:“今儿我们公关部可是出了大事儿了,总监和副总差点打起来,就是为了这个甜点师呢。你们知道的,之前我们总监是定了咱们市内出名的那家甜品店的首席甜点师的,这人特忙,我们总编让我前前后后跑了三四趟才预约到,可谁知道,今儿一早那甜点师的徒弟打电话来说,他们出国参加活动了,本来昨晚上该回来的,结果由于天气原因,那边飞机停飞,他们全部滞留机场,今天回不来了。”
“我的天,那怎么办?这不开天窗了么?这次可是不少咱们合作公司老总是带家属来的,甜点算是重头戏吧,你们最后是找的酒店的甜点师么?这里的甜点师手艺这么好?那我以后可要多来几次。”紫衣女孩没等对方说完就自己接过来话,看的出来是个急性子。
男孩子被打断也不生气,还是笑笑的解释道:“这你可说错了,酒店的甜点师哪有这手艺?再说他们今天都出活动去了,店里根本拨不出来多余人手,这呀,是我们秦总亲自找的人,是秦总的朋友来的,我们总监亲自去接的人,一直送到操作间去的,可惜我当时被老大派去忙别的了,是另一个助理跟着的,没见到人,据说是一男一女两个年轻人,饭店又叫了几个人过去帮忙,这才赶了出来。晚上开宴之前,也是我老大自己去尝的味道,据说本来秦总想亲自去的,谁知道丰瑞的老总来的早,把他缠住了,这才便宜了我们老大。所以我她是骗来的,本来应该是人家秦总的。”
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