沈梨种的是干面红薯,这种红薯好吃是好吃,就是有点噎人。
吃一口捶下胸口,再吃一口抻长脖子嗝嗝嗝,吃三口,白眼珠子翻上天。
在饥荒年代种出这种红薯,可以解决80人的饥饿问题。
干面红薯可以削成红薯片,晒干储存。
也可以磨成粉,做成红薯片子锅饼充饥,再不济,也可以磨碎沉淀出淀粉,做出红薯粉丝,而红薯渣渣,也可以做红糖。
总之好处多多!
沈梨种的红薯个头很大,每颗红薯能接大概4到8个,个头多在2两一斤不等。
细细算了下,每亩地竟然可以产出红薯2000斤。
这是啥概念?啥概念!!
在没有化肥的古代,能有这产量,无异于逆天!
1000亩地,500亩拿来种红薯,另外500亩拿来种土豆。
单说这500亩的红薯,每斤产量2000斤,500亩就是,斤!!
村民们激动的嗝嗝两声,竟齐刷刷晕倒了!
沈梨还以为村民累坏了,吓得喊来牛大头:“快快快,停下歇会,干活虽要紧,身体更重要,叫大夫!!”
村民们掐着人中自己醒来,摆了摆手:“姑奶奶大可不必,我们只是激动晕了,不是累晕。”
他们还得继续干,加油干!
人有多大胆,地有多大产,红薯赛母猪,足够吃三年。
从此走向人生巅峰,迎娶美娇娘,就看自己够不够勤快了。
接下来半月,大家都在丰收喜悦中度过。
丰收后的红薯,一部分拿来分给村民充饥。
一部分储存过冬。
村民们开始挖地窖保存红薯,地窖挖好后,先在地窖底下铺了一层沙土,然后再铺上一层红薯,直到地窖填满。
地窖要保持干燥,可以用稻草覆盖,到了冬天,冬天地窖内的温度比较温暖,使红薯保持新鲜。
趁着太阳大,不少妇人开始削红薯片子晒干。
红薯片子需要刨子一片一片刨下来,进行晾晒!
晒干后,可以做成红薯面,红薯馍,可以当做主食充饥,吃不完的,还可以拿到集市卖掉换点菜肉之类的。
千亩良田都是沈梨的,她也十分大方,当初说好的只分给村民一成,现在不仅多分了一成,还承诺继续干活的,可以多分些红薯。
地窖里的红薯吃不完,沈梨打算拿出来做成红薯粉丝。
先去打铁铺子做了十台搅碎机,又钻进空间学习红薯粉丝的制作方法。
钻研的差不多了,搅碎机也做好了两台。
沈梨迫不及待的做起了红薯粉丝。
先将洗干净的红薯放进搅碎机里,由于是手动的,需要王氏不停地摇。
王氏摇啊摇,摇啊摇,抡的胳膊快冒烟了,才搅了不到十斤红薯。
果然,福享多了,力气快没了。
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