督抚小说

第123章 做饭的艰辛（第2页）

不过这些东西，唐糖检查了一下家里的东西，基本上都是没有的，要做粥还得准备一大堆东西，而且家里人也很少吃。

后来唐糖又看了看家里的东西，刚刚好跟另外的养生粥可以考虑。家里前面刚好也有栗米，唐糖便又在网上查到了做桂圆栗米粥了。

像桂圆粟米粥这种东西，桂圆，栗米两种是基本要用的东西。但是比例对于唐糖来说是个大问题。之前的时候，米和水的比例让她头疼，明明是看着差不多的饭菜，可是做出来又是另外一种效果。所以她可得好好的学学比例问题。

网上的比例是，桂圆肉15克，粟米100—200克。对于唐糖来说又是一个大问题，这个比例难道还要自己去称量不可。不过不管怎么样去学，唐糖还是决定试验出真知。

于是唐糖自己开始再做起来，首先按照之前的比例，她将桂圆肉洗净与粟米同煮。艾鑫如今倒是打了下手。因为唐糖觉得之前一直没有学习做饭，这个时候刚好是锻炼的机会。按照后面的情况来看，等到骨髓移植的时候，便是她一个人最闲了，所以到时候做饭的时候，一定是唐糖了，总不能总是在外面买着吃了。

于是艾鑫在旁边看着唐糖一步一步的做着，第一步的时候，基本是煮开了再说，然后又慢慢煮，她看着网上说，煮粥一定不能太急了，不然那做不出那种效果，她先用武火煮开，再用文火熬成粥。

在唐糖看来，自己的这个粥煮起来，看起来有点得意的地方了，跟上次自己做的大白粥完全是天差万别。

“唐糖，不错啊，你这次可是实在是有些进步了。不过以后你就会明白，这些东西做起来，只要用心做，其实是很有乐趣的一件事情。

做好了粥，待会再做点凉菜好了。凉菜配生粥可是绝对的搭配。

“啊，凉菜啊。虽然听起来是很好吃的，可是要是我自己做起来，可是就有点难了。”

“放心吧，待会做起来，可就简单多了。你这样的话可以像刚刚煮粥那样，有条不紊的做就是了。”

唐糖在艾鑫的鼓动下，这才有了点勇气做着。

“好啊，那我就试试吧，不过做什么好呢？”

“做什么呢，就看你喜欢吃什么，我们就做什么。你最喜欢吃的凉菜是什么呢？”

“我啊，炝莲菜。”唐糖回忆起来，在她的印象中，似乎每次吃饭的时候，基本上都是首先点炝莲菜的。所以这次她也要自己挑战一下做了。“

“好啊，那我们就好好的研究一下，不然的话要是做的很难吃的话，可要怎么办啊？”唐糖有些难吃，毕竟自己可是从来没有那样发挥着。

“没关系，我可是不会嫌弃你的，再难吃，我都不会嫌弃的。”艾鑫说着，可是唐糖却白了一眼他。

“好吧，你这都想着我做的有多难吃了，那么可能做出来会不太好了。”

“不会不会的。我们好好的哈，认真做出来的菜，不会太难吃的。”此时艾鑫所说的话，才让唐糖稍微觉得有些好受了。

随后两人又开始忙活着做炝莲菜了。

艾鑫和唐糖两个人首先将藕都洗干净了。接下来一步，唐糖就开始切着藕。

按照唐糖的架势，切莲菜对于她来说，是一个技术活。藕的硬度太大了，她狠狠的用力，可是找不准重心，一刀下去，手底下打滑了，差点把自己的手割伤了。

“好了，好了，这个交给我吧，看着你这也太危险了。要是为做顿饭吃，把自己的手切成那样，那我可是舍不得的。”

说着艾鑫已经把唐糖手边的莲藕拿过去，自己去切菜了，唐糖便在一边仔细的看着。

“你这是之前练过吗？看着还是挺稳的啊。”

“手上没有点力气怎么能行啊。另外你赶紧准备热水吧，我们待会把它过一下水的。”

“啊，过水啊？这个……”唐糖的脑海里完全是浆糊，她根本不知道下一步该怎么做。

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