温乐也看到了青椒上的图案,也不知道张小圆是怎么用菜刀在这么细细长长的青椒上面刻出一个图案来的,看上去像只卡通版的猫咪。他本来还以为这小孩一直低着头在认真做菜呢,没想到居然比别人还会玩。
他尽量耐心地问:“你怎么会想到要在青椒上刻一只猫咪的,是为了吸引评委的注意吗?”
张小圆摇摇头,“那不是一只猫,而是一头老虎。”
谁管你到底是猫还是老虎啊!比赛就不能认真点吗,隔壁大叔们都做好了两道菜了!温乐都有点无力吐槽了。
看到站在一块儿居然聊起青椒上刻只老虎到底会不会让评委加分的两人,温乐真的想把他们两一块儿打包扔到隔壁去。
“你们到底参加比赛来干嘛的啊。”
罗子鑫回神,不好意思地去给易安打下手了。
“当然是为了在老的行业里发掘创新出新的东西啊。”张小圆意气风发,好像在对着国旗宣誓的祖国花朵,意气风发。
他还问温乐:“两两你说一会儿把青椒炸了之后,上面的小老虎还看得清楚吗?”
“……”温乐放弃了,这么有创造力的花朵,他怕自己忍不住掐死他。
易安的牛肉块已经用白糖、料酒、葱、姜、全部抓匀了,腌的时间一到,就全都下了锅。
“刚才小袁做口水鸡的白芝麻碎末还有没有,给我弄点来。”她已经起锅放油,开始煸炒香葱和姜蒜了。
刚才袁一道只是煮了一下鸡腿,看着鲜,但是却不敌隔壁大伙烹炒的香味浓。等到易安将切好了的牛肉块下了锅,加了点蚝油之后一顿爆炒,中途加入大蒜粉和辣椒粉,临到出锅时,整个周围全都已经被这香味笼罩了。
因为辣椒粉的原因,罗子鑫还忍不住打了好几个喷嚏。
“这做的是什么?”他问。
“牙签牛肉。”易安一边撒着芝麻碎末和孜然,一边单手掂锅将牛肉块在芝麻上滚个匀称。
“牙签牛肉?你这明明是麻辣牛肉块吧。”罗子鑫指出,“这名不副实啊。”
“名不副实?那你倒是给我在这里找出一根牙签来呀。”
易安将滚好了的牛肉块起锅,一块块深色的牛肉被炒出了紧致的肉感,面上均匀地裹着一层薄薄的芝麻和孜然,光是看着就能想到这要是吃到了嘴中的话会有多么的香。
说起来这道牙签牛肉和袁一道的香辣口水鸡其实都有一个共同点,那就是简单易做速度快。做完牛肉,就又空出了一个灶台,温乐催促着罗子鑫赶紧上。
“你看旁边小圆都开始炒菜了,你也赶紧把你的鸡蛋给煎了吧。”
罗子鑫摇头,“我要做的事薄成纸一样的香葱煎蛋,要的是一个嫩和香,要是现在就做完,一会儿端到评委面前就没那么好的口感了。”
他说的头头是道,温乐还真不能拿他怎么样。
“那行,我等会儿就等着看你纸一样薄的煎蛋。这个灶台你要是不用,那我可就先用了。”他要准备的菜早早就已经切好,只等着下锅翻炒。
之前因为肉都被其他人拿走了,所以温乐选的是三样不起眼的素材——土豆、胡萝卜和青椒。三样菜都被被他切成了丝,刀工是不必说的,要不是颜色不一样,胡萝卜丝和土豆丝放在一块绝对没有人能分清楚,因为全都是一样的长短,相同的粗细。
土豆丝之前就被他浸泡在了水中,用来洗出其中的淀粉。而胡萝卜丝则是和青椒等份一起摆在盘中,。
“你这全是素的啊,打算做个什么菜?”易安做完了菜,过来看有什么需要她帮忙的。
温乐,“我要做一道汉族名菜。”说着他将洗干净的炒锅擦干净水,倒入了油。
易安挑眉,“汉族名菜?您这名头挺大的啊?我只听过什么川菜名肴,粤菜佳肴的,您这离满汉全席的名头只差一半了。”
“你别不信,我要做的菜可既是浙菜精品,又是鲁菜佳肴,还是苏菜美味,更是赣菜珍馐,说上一句汉族名菜可不为过。”
锅内油已热好,温乐手心向下再空锅上面晃过,感受了一下温度后,就将三样菜的细丝沿着锅沿慢慢倒进了锅中。
易安有点按耐不住了,“那你要做的到底是什么菜啊?”这土豆加上胡萝卜还配着点青椒,实在是太普通了,难猜。
“是素炒三丝?”袁一道问。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
蜜爱圈宠:总裁的小逃妻 无敌真寂寞 手术直播间 功夫少女在腐国[系统] 乖,你也是星星 重生军校女神 海上月,心上人 蜜婚进行时:爆萌甜妻乖乖宠 [综]千重叶 镆铘连珠 发现生活 炮灰全网黑?我农科院女专家不服 青梅在手,竹马无忧 高冷校草爱上我 三国之气盖千军 穿越之未来制造大师 百亿豪门千金 他与他的红玫瑰 遇到你很高兴 死心眼
日更,每晚23点前更新季礼不明白为什么会有人喜欢沈言曦,从小哭起来又丑又傻,麻烦闹腾事情多,自己还必须得照顾她沈言曦想不通什么会有人喜欢季礼,嘴带刀片说话把人千刀万剐,自私蛮横,自己还必须得听他...
上辈子上个警察的林耀,没想到这辈子也是个警察,还是个卧底警察,卧底在这个融合了无数经典电视剧,经典电影的特殊世界内。寄语死亡非是终结,亦或是无限开端...
我,余志乾就算穷死,饿死,被贬为庶民,我也绝不当皇帝...
周帆穿越到了汉末,成了周瑜他哥,又多了个驯兽师系统,从此天下动物尽在掌控之中。公孙瓒你有白马义从,你等着,我组个黑马义从来玩玩。曹操你有虎豹骑,你等着,我...
池夏觉得,时空管理局投放人员的智商和脐带,肯定是一起剪断了。不然,怎么会将明明该去退休养老的她,投放回了末世还是那个她曾今为了快速完成任务,三言两语就将男主伤到黑化,又推入丧尸群的世界。来都来了,...
这是人类和古神族之间的战争,追溯到太古,延伸至未来,贯穿历史长河,谱写史诗。古神们带着破碎的世界入侵现实。亘古的隐秘神话揭露真相。升华者在时空的间隙穿梭,往返两界。现实与超凡,刀与剑,血与火。当末日降临,古神从长眠里苏醒。大幕渐起我的父亲曾因调查某位神明的复活而失踪,至今生死未卜。我很慌,但不完全慌。因为那个被复活的神明,就是我。...