刘婶家的日子虽然比成老爹这边强一些,一年到头也见不了几次油腥。梅香看到肉眼睛晶亮,嘴里却推辞着,“好不容易买一回肉,你还是留着给成老伯和虎头吃吧。”
“我们还有呢!”叶知秋把肉包好塞到她手里。
梅香也没再推辞,对她的态度更亲热了几分,“我回去叫上二姐一块儿做,傍晚儿差不多就能好,你就等着穿新衣服吧。”
“那就麻烦你和二姐了。”叶知秋跟她道了谢,又想起一件事来,“要是剩了布,你能不能再帮我做个围裙?”
“行,那东西不费什么事,我顺手就给你做了。”梅香痛快地答应下来,又闲聊了两句,便赶着回去做活了。
一连了了好几桩心事,叶知秋心情大好。心想以后开始做生意,就没那么多时间待在家里了,还是趁现在有空,把该干的活儿都干一干的好。
四下巡视一圈,便将米缸面缸搬到院子里,洗净晾干,再把买来的粮食和白面分别装进去。萝卜用干细沙埋了,白菜放在朝阳的地方立着。切下一块鲜肉留起来,剩下的用粗盐和其它调料腌了,等入味之后做成熏腊肉。
虎头睡了一觉,起来感觉身上轻快了不少,直嚷嚷肚子饿。
叶知秋见太阳已经下山,也是时候做饭了,便问道:“你想吃什么?”
“跟中午一样的。”虎头不假思索地答。
叶知秋见他一脸馋相,忍不住戳了他脑门一下,“晚上吃那么油腻的东西,你也不怕消化**?我不会在一天之内做两顿一样的饭菜,你再想想别的。”
吃不到中午那样的美味,虎头多少有点失望。不过晚饭对他的吸引力更大一些,想了想,“那能吃包子吗?”
“包子要发面,现在来不及了,我看就吃饺子吧!”叶知秋拍了板。
“嗯嗯嗯。”虎头把头点得小鸡啄米一样,乐颠颠地跑到东屋报信去了,“爷爷,爷爷,姐姐说今天晚上吃饺子!”
成老爹也很高兴,连声地道:“好,好。”
上次吃饺子还是过年的时候,隔壁刘婶子送过来一碗,他没舍得多吃,只尝了两个,剩下的都让虎头吃了。对他来说,饺子是比肉还要奢侈的东西,他都不记得是什么味儿了。
虎头又跑出来问:“姐姐,啥馅儿?”
“白菜肉。”叶知秋一边和面一边答。
“爷爷,姐姐说是白菜肉馅儿的。”他鹦鹉学舌一样报告给成老爹。
“好。”成老爹乐呵呵地应着,“白菜肉好!”
虎头一会儿一探头,“姐姐,包圆的还是扁的?”
“姐姐,啥时候能吃上?”
"姐姐,还没包好吗?"
叶知秋不厌其烦,一一地答了,感觉无奈又好笑。这祖孙两个的要求也容易满足了,吃顿饺子就能美成这样!
饺子很快就包好了,皮子薄薄的,肚子大大的,下到沸腾的锅里,肉香混合着白菜的清香便满屋子弥漫开来,引人垂涎。煮熟装盘,端上饭桌,虎头便先下手为强地夹了一个塞进嘴里。
“好吃,好吃。”他一边咝咝地抽着气,一边含含糊糊地称赞着。
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