督抚小说

第10章 耗油(第2页)

王隰和淡笑着点了点头,苏逢春则是直接夸奖道,‘特别好吃,是不是有什么秘籍?’

窦夫人被苏逢春这般可爱的行为逗得笑了起来,‘里面加了蚝油,所以你们觉得鲜亮。‘

‘耗油?‘苏逢春歪了一下头,有些不明所以,’那是什么?‘

‘是这儿的特产。‘窦夫人柔声解释道,‘用生蚝炼出来的油,只需要做菜时放上几滴,整道菜便显得很。’

‘这可好。’苏逢春眯着眼睛笑了,‘我还没听说过,还挺神奇。’

‘什么菜都可以吗?’

‘按理来说是这样,’窦夫人应着,‘不过还是要看个人的口味。’

‘我见你们如此喜爱这道牛肉便知应是耗油的功效了。’窦夫人是个热情的人,苏逢春一问就打开了她的话匣子,‘我初来泉州的时候也觉得新鲜,后来差人问了才知是这耗油的功劳。‘

‘也不怕你们笑话,那个时候我连着一日三顿都要加上蚝油,吃了整整两年才算淡了些。‘

‘窦夫人不是当地人?‘王隰和咽下去了口中的牛肉问道。

‘我是江南人。‘窦夫人也不避讳,’随着我家老爷来这泉州城的。‘

‘江南?‘苏逢春兴致冲冲地,大概是她又想起了在姑苏吃得那块儿热气腾腾的糯米糕,’江南是个好地方。‘

‘苏姑娘到过江南?’窦夫人说完这话笑了一下,‘瞧我,你们是从京城来的,走的官道经过江南自然是寻常的。’

窦夫人原本想问问苏逢春到江南去玩了什么,毕竟她也许多年没有回过娘家,心里也是思念得紧。

结果苏逢春却来上一句,‘江南那边有个叫姑苏的府地,糯米糕特别的好吃。’

窦夫人大概没想到苏逢春对于如诗如画的江南印象最深的竟然是糯米糕,不过回过神来倒是笑了起来,‘苏姑娘是个有趣的人。’

‘是呢。’王隰和也跟着接话,‘逢春这个人,只需要一靠近便觉得生机勃勃的。’

苏逢春还傻乎乎的挠着脑袋,窦夫人和王隰和相视一笑说,‘这话不错。’

‘不过江南美景众多,等日后有机会我带你们去玩。‘

几人正说着话便有家仆端着瓷盘走上前,苏逢春转过头来落下目光,便见半块腌蟹赫然盛放在精致的碗碟之中,中间应该是用剪刀将蟹一分为二,里面的蟹膏流淌出来,因着酱料的浸润所以看着黄澄橙的。

苏逢春只是轻轻的晃动了一下碗碟,蟹膏就随之颤动。

苏逢春咽下了口水,但是看着面前的半只腌蟹竟然一时之间有些无从下手。

毕竟苏逢春之前都生活在中原腹地之中,以前别说是海鲜了就是连大海苏逢春都没有见过,哪里有会这些海鲜的吃法。

要不…直接咬上去?

苏逢春思索了一下,又想着不太文雅。

毕竟是跟着王妃到这儿来赴宴,还是讲究些好吧。

正愣着便有看见家仆在苏逢春手边放置了一套工具,一共八小件,有长有短,还有尖有细,大概是银质的,上面还雕刻着繁琐的花纹。

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