督抚小说

第742章 好不好吃我说了不算（第1页）

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回到营地之后，身为左武卫老大的程咬金就将不相干的人统统给赶离了李安然的地盘。

为了能够尽早品尝到这亩产能高达上百石的土豆到底是什么滋味，两个老将直接卷起袖子亲自动起了手。

一个人劈材、一个人生火，就连李承乾都被云烨拽着一起削起了土豆皮。

至于李安然，则是从前两天在外面打猎时，“运气好”抓回来的一批活野牛中挑了头最合适的公牛给宰了。

上好的带筋牛腩全部切成了比麻将略大一些的肉块，在用温水淖去血沫之后放在一旁备用。

剩下的牛肉自然也不会浪费，最好的西冷、菲力和肉眼都早早地被卸了下来，然后扔进了冰柜里排酸。

这个冰柜除了材料不同，还有无法自行制冷外，与现代的冰柜也没什么太大区别。

快有一人高的木制大柜子里一共分了三层，最外两面是隔热层，由于没有隔热材料，里面直接塞得都是冰块。

里面则是差不多能并排躺进去两个人的冷藏空间，眼下这些空间里已经放了牛排、羊排等等之类精华的食材。

这段时间带着李承乾开垦农田的时候，除了种下当地特色的粮食外，李安然还顺利弄了点野葱、野蒜，还有香菜种了下去。

再加上自带的一些香料。没多会儿的功夫，牛腩就已经炖在了锅里。

随着浓烈的诱人肉香在空气中弥漫开来，李承乾和程咬金他们几个顿时忍不住直吞起口水来。

发现眼前这太子殿下，时不时把眼神往炖牛肉的大灶那边甩，削土豆的效率明显变慢后，和对方面对面坐着削土豆片的云烨则是笑道：

“别急啊，炖牛肉是好吃，不过相信我，土豆炖牛肉的味道要更好！”

“这都多久没吃到了，一想到这道菜。我这口水就止不住地往外冒。”

说着这以很夸张的动作咽了口口水。那一脸的馋样，就差没把馋这个字直接给写脸上了。

眼瞅着自己的小动作被发现，身为太子的李承乾多少有种丢脸的感觉。

不过，在看到自己这二师兄毫不掩饰的馋态。心中颇有几分好笑之余。原本的那点尴尬也随之不翼而飞。

“二师兄。这土豆炖牛肉真得有那么好吃？”暂时将那点身为太子的面子给抛到了脑后，把玩着手中土豆的李承乾好奇地问道。

“哎哎哎，之前怎么说得。不是说好了别叫我二师兄了吗，要叫云师兄！”没好气地翻了个白眼，云烨不满地说道。

“对对对，是云师兄，不是二师兄。”很喜欢这种不带丝毫功利与虚伪的说话方式，李承乾笑着说道。

“这还差不多。”抬手将削好皮的土豆扔进旁边水桶里的云烨，这才说道：“土豆炖牛肉好吃不好吃，我说了不算，你自己吃了就知道。”

“这东西虽说单独用来做菜，有些费油，否则就谈不上好吃，但用来配菜，特别是配肉菜时就能起到无可替代的作用。”

“俗话说得好，土豆炖牛肉，光吃土豆不吃肉，这话的意思相信不用我说，师弟就能明白吧。”

“土豆炖牛肉，光吃土豆不吃肉？”

确信自己从来没有听说过这句俗话的李承乾，自然很容易就能理解话中的含义。

可越是如此，他就越对手中土豆的美味感觉到好奇与惊讶。

另一边，李安然在把西冷、菲力和肉眼这三个最好的地方给卸下来后，只是留下了两条牛腿和一条牛鞭。

剩下的那一多半牛肉，则是直接让人送到了程咬金和牛进达那里。

两条牛腿的腿骨，直接被卸下来斩断，然后扔锅里熬大骨浓汤。

大块没切的牛腿肉在洗净之后，也扔牛骨汤里断生。

利用神念来确认牛腿肉煮熟的李安然，连切开来确认肉有没有熟的步骤都给省了。

把刚刚断生的牛腿肉从锅里捞出来放凉，然后直接用刀片成巴掌大小的薄片。

之前特意留下来的那些牛下水，在用香料去掉腥味和水沫后煮熟，然后再同样切成薄片。

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