督抚小说

第164章 出酒（第2页）

十分钟。

二十分钟。

三十分钟后。

鱼漂终于动了动，一股巨力从水中传来，把鱼漂直接拉入水中。

哑女大喜，知道鱼上了钩，马上叫张汉水帮忙。

当线渐渐收起，抬高，只见一条大鱼已经浮出了水面。

“大鲶鱼，最少九斤左右。”张汉水掂了掂重量对哑女道。

哑女大喜，用手摸了摸鱼，装入袋子里面，也算是有了收获。

二人重新回到刘大妮家，只见到三妮回来了，大妮、二妮没回来。

“水哥哥，我大姐、二姐去干活去了。”三妮对他道。

张汉水点点头，时间也不早了，把三个西瓜给了三妮，又给了两条大鱼，交待了三妮几句，也就带着哑女回去了。

二人回到家，一股酒香从小木屋里面飘了出来。

这酒香，带着一股果香味。

张汉水闻了闻，正是自己上个月酿造的猴儿酒。

原料，九种野生水果酿造而成，也到了出酒缸的时间了。

酒瓶，他已经在网上提前订购了一批，一千个，多买了一些，这次用不完不要紧，留着下次用就可以。

哑女闻到酒香，和他比划了几下，意思是这酒真香。

香是香，但小女孩是不喝酒的，张汉水也不会给她喝是真的。

酒不多，他订购的这批盛酒的瓶子，都是白瓷瓶，也不大，一个瓷瓶的容量只能装一斤酒。

十个装十斤，一百个一百斤。

先从空间里面取了一百个白瓷瓶，把它们洗了，用干布擦干净，再晾干就好。

哑女帮忙洗，张汉水把酒缸里的酒出出来，去掉酒糟，剩下的就全是酒了。

到底是九种野生水果酿造出的果酒，一股子的酒香味。

这种猴儿酒，是用九种野生水果+特制配料，经过特殊加工，一段时间发酵后，才能酿造出来的果酒。

此酒的秘方，也是来自那本『医经』里面的传承。

它有着独特的果香、醇厚，浓郁，活血化瘀，美容养颜，甚至是延年益寿的功效。

瓶子晾干后，张汉水取出了装酒的辅助工具，开始把猴儿酒装入一个个白瓷瓶里头。

装了一瓶，又一瓶，准备了一百个瓶子，装了五十瓶就没酒了。

每瓶装一斤酒，一共出酒五十瓶。

然后封口，拿进房间里面放着，沉静，时间能让它们变得更更醇厚，更香，更有味。

空间里面还储存了不少的野生水果，都是这两个月的时间他上深山老林找人参，顺路采摘的，又可以酿造一些。

猴儿酒的味道，是真的好，张汉水品尝了一口，就喜欢上了这种酒的味道。

不得不说，这猴儿酒，绝对是酒中佳酿。

只是这酒要用野生水果来酿造才算正宗纯正的猴儿酒。

但问题是野生水果的产量又十分有限，一切纯天然，产量不受人工控制，找寻难，采摘难等等，所以猴儿酒的产量不会太高。

物以稀为贵，产量不高，质量好，独一无二，猴儿酒的贵重自然是不用说的。

张汉水寻思着，要想酿造出更多的猴儿酒，首先要大量的去山里采摘野生水果才行。

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