众人来到做饭的棚子下,两口锅中的牛肉汤冒着热气,王远加入了盐巴,香味一下就起来了。
方兴将十几棵大葱给了几个妇女,让她们切葱花。
王远脱下皮裘,用筷子试了试,牛肉已经炖烂了,捞出来让女人们切肉丁。
一个大锅里的汤舀出来,烧上清水。
王远喊道:“狗蛋,吹哨子,开饭了!”
“诶!”狗蛋吹着哨子跑了出去。
案子和面板摆到锅旁,王远说道:“大牛,水开后,我们一起拉,你们三人先在一旁看着。”
“喏!”
马震和李大壮两人拎着两只野兔走了过来,笑道:“小郎君,看,下的套子捉了两只兔子。”
“行,先放起来,明日再处理,洗洗手,准备吃饭。”
“好嘞!”
人越来越多,都自觉地排好队,看着王远几人愉悦地聊着天,就等水开了。
杜如晦站在王远旁边,想看看是怎么做出来的。
石铁匠婆娘和另一个女人站在锅旁,手中拿着筷子准备捞面。
灶中的火光照的几人的脸上通红一片,显得更加的兴奋。
水渐渐的沸腾了,王远动了,唰唰唰,连拉了十一手,一把如发丝般的面条投入锅中。
王远抢过筷子,面条浮上水面,稍微一扒拉,便捞了出来,说道:“这么细的面,不能煮大了,再煮就化了。这第一碗给杜公。”
“喏!”
一个妇女浇上牛肉汤,放上葱花和牛肉粒,递给了杜如晦。
杜如晦拿起筷子,挑起一点,看了看,吸进口中,哈着气说道:“细如发丝,入口即化,味道鲜美,小郎君果然好手艺。”
王远笑道:“杜公,回屋里吃吧,吃完了让方兴给你盛。”
“善。”
王远又拉了一碗,说道:“马大哥,去陪杜公喝两杯。”
“诶。”
姚大牛也拉了几碗,手法还不是很好。
王远喊道:“各位乡亲们,兄弟们,大牛几人今天刚学做拉面,还不是很熟练,拉出来的面不怎么好看,但也能吃,大伙儿不要嫌弃,多给他们些鼓励哈!”
“不嫌弃!”
“无妨,多练习几次就好了!”
姚大牛开始有些紧张,听到别人鼓励的话语,便越拉越好,十几碗后,也拉的有模有样。
王远让开位置,说道:“金柱,你来。你们两兄弟对两兄弟,看哪边学的最快,稍后可以多吃点牛肉。”
“好嘞!”
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