督抚小说

第8章（第2页）

调料水中加上糖和盐，融化后把挑选出的饱满瓜子放里面，至于火候她自己心里也没底，只能小火一直煮着，保持锅内微微沸腾的样子。

差不多二十分钟得翻一次，好让瓜子均匀一些，煮了足足两个钟头，看水的模样也耗干了，这才撤掉了火。

瓜子里面有点潮，吃不出味道，但说些实话，稍微有点甜，看样子糖放的有点多。

这次实验的差不多有一斤。

交给二哥在这看晾晒的瓜子，她自个又钻到小屋里煮瓜子了。

前前后后试验了足足有七八次，每次的用量和水量都得稍微改改，晒之后的瓜子还得再炒一番，直到最后都炒好后，放在小碟子里，每个碟子都标着号，这才松了口气。

那张纸上前前后后写的都是这七八次，每次的用水量，调料的克数以及炒制的火候。

当然，她这次的动静这么大，那主人家不可能不动瓜子的心思。可惜那婆子打错了算盘，唐小军脑子不好使，可是认死理，他在那守着，就算你说出花来，他都不可能让你讨了好。

“二哥，尝尝这味道咋样”唐晚把碟子推到他面前，小心翼翼打量着他的表情。

“好吃”

唐小军磕了一个。

“那再尝尝这盘”她兴致勃勃，又推着一盘过去。

“好吃”

四五次下来，他全都是一个说辞，唐晚揉着额头，算了算了，二哥这也太消极怠工了。

自个拿着瓜子实验，吃一口琢磨会再漱口，如此反复，最后挑选了四号味道最不错的。

这么一来一往，瓜子耗费了足足三天时间。

好在前几天还剩着点菜，兄妹俩自个做饭，也没花多少钱。

前期准备，单这瓜子就耗费七八斤，手里留着瓜子全给炒了，和先前的瓜子掺和在一起，准备晚上出去卖。

兄妹俩走了小一个钟头才走到放电影的地儿。

“是地道战啊”唐晚似是感叹的说了一声。

以前看这片子是在电脑上，当教育片来看，这会还是原来的服饰人物，却带给她一种恍然隔世的感觉。

电影是露天的，平时能看的机会少，这会天刚擦黑，空地已经堆满了人，天本来就热，小孩闹大人说笑，一派热闹场景。

“二哥，一会你跟紧我，别走远听见了没？”

唐小军在这个环境明显有些不大适应，唐晚当时只顾着想着瓜子的价格，没注意到他的反常。

以至于后来……

瓜子七八分一斤，她不贪心，想要挣钱是一方面，更多的还是想看看大众对新口味的接受程度。

来之前她找了不少报纸，都裁成成人巴掌大小，整齐的放在兜里，给人抓瓜子的时候用。

大多数都是搬着小板凳来的，她卖东西也是挑人来，重点是年轻的带着小对象或者是搭着半儿一起过来的。

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