督抚小说

第180章 地180章 土豆焖鸡二更（第2页）

涂绒绒就准备挖一棵土豆就够了，毕竟她种的土豆的产量也是挺高的，一株苗可以挖出来不少的土豆的，她今天的土豆炖鸡都不一样能够用得完这些土豆。

涂绒绒挖土豆也轻车熟路了，抓着土豆苗的根部拔，又用小锄头慢慢地挖，很快地就把土豆给挖出来了。

涂绒绒看了看，有两个大概一斤重的土豆，剩下的几个都是有半斤重的也有，涂绒绒觉得很不错，把这几个土豆全都放到篮子里去了。

涂绒绒把五六个土豆全都放到了篮子里之后也把小锄头给放进去，就提着篮子回去了。

“我们今天就做土豆炖鸡就够了，所以不需要挖那么多的土豆了，这六个土豆就正好够我们今天的晚餐了。”涂绒绒再次举了举篮子，让观众们看看她篮子里的土豆。

涂绒绒去的时候走得慢吞吞的，回来的时候也走得慢吞吞的，但土豆地距离大厨房那边也没有远到花费太多的时间，所以不到十分钟后涂绒绒就回到了大厨房这边了。

涂绒绒把土豆洗掉了外面的泥土之后就放着了，现在还是不要把土豆皮给削了，一会儿把鸡肉处理了之后再说吧。

涂绒绒把洗掉了泥土的土豆给放好，然后去厨房那边看看解冻也差不多的鸡肉，冲洗一遍之后就剁成大块。

嗯，涂绒绒并没有把鸡肉给切成小块，她都是剁成大块的。把鸡肉给剁好了之后她再次冲了一下水，然后烧火，锅里放入清水，再把剁好的鸡肉放进去，加两片姜片和料酒之后煮。

涂绒绒煮了鸡肉之后就把那两个一斤重的土豆给拿过来，用铁勺子把土豆皮给刮掉，她速度很快，所以两个土豆的皮刮掉之后锅里的水也开了。

涂绒绒把煮开了的鸡肉给捞出来冲洗掉上面的浮沫和血水，把锅里的水也倒掉。

锅里放油，涂绒绒加入葱姜蒜和辣椒，加入一勺豆瓣酱炒出红油之后涂绒绒就把鸡肉放进去翻炒，加入盐、老抽、生抽继续炒，一会儿之后就倒入清水没过鸡肉。

盖上了锅盖之后，涂绒绒就去把已经削好了皮泡在水里的两个土豆拿出来，切成块。这个土豆块的大小也跟鸡肉块差不多大，把土豆切好了锅里煮的鸡肉的水再次开了。

涂绒绒把切好的土豆块放进去，让水淹没了土豆块之后继续盖上盖子，这一次大火煮开了以后就转小火慢慢炖。

“喏，这次的土豆焖鸡很容易对吧？”涂绒绒盖上了盖子之后就对观众们说道。

“土豆焖鸡真的挺好吃的，尤其是土豆染上了鸡肉还有酱料的味道，而且炖得粉粉的，那味道可是特别的好的，特别香。”

【女神你说的容易，可是我觉得我做的话做不出来。】

【土豆炖鸡？土豆焖鸡？】

【闻着味道倒是挺香的，一会儿我也试试做做看。】

【啊啊啊我已经在星光商城那边买了土豆和鸡肉了，调料也买了。】

【女神，星光那边有你之前放的那个叫豆瓣酱的东西吗？】

【好像没有豆瓣酱的女神？】

【女神，我倒是想要做一做这个土豆炖鸡，可是星光好像没有豆瓣酱？】

“咦？星光没有豆瓣酱吗？”涂绒绒不解道，然后不在意的说道，“没有豆瓣酱也不用担心，放不放豆瓣酱，炖出来的土豆炖鸡都很好吃的。”

“我之后跟星光那边联系一下看看，我忘了我有没有把豆瓣酱的配方给他们了。”涂绒绒很纳闷的说道，她究竟给了没有呢？

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