督抚小说

第九十九章 出师不利（第1页）

蔡小蓉第二天一大早就在家里捯饬自己，把原来酒楼的服务员制服穿在身上，是一套立领对襟的花短袖，下身是长裤，腰间系着一条白色围裙，显得十分干练。

她站在镜前左顾右盼的，对自己的形象还比较满意。

“你要是不喜欢在后厨帮忙，就在家歇着吧，这买断工龄的待遇很不错了，我要不是现在在厨房里干，比过去多拿了一半多的钱，我也乐意买断了。”蔡大姐的老公，桂花香酒楼的厨师罗师傅在一旁说道。

“这不是钱不钱的事，我还不到五十，就天天耍起吗，去跟那群老头太太跳广场舞？我可闲不下来。再说，我干了大半辈子服务工作，还就乐意去伺候人，你说是不是有点贱啊。”蔡小蓉一边开着玩笑，一边在自己脸上化了淡淡一层妆。

“你知道不，前台服务员的薪水可比过去高出一倍啊，说是这个新老板十分注意服务工作，要把顾客当成上帝来伺候，这可是我的长项啊，如果不把服务岗位争回来，我可就亏大了。”蔡小蓉说着，信心百倍地跨出了门去。

当蔡小蓉来到酒楼时，现昨天那十七八个服务员都已经到了，正在兴奋地互相比对着彼此身上穿的新制服。

新的制服是云雀服饰公司为公司专门设计的一套白底黑花的旗袍，复古立领，修身版型，造型简洁而不失优雅，如同水墨画般，将东方女子的内敛与含蓄展现得淋漓尽致，又凸显出一股人间烟火气，让人眼前一亮，蔡小蓉这下瞬间觉得自己穿得太土了，都有些不好意思进门了。

众服务员见她来到，都一窝蜂的围上来，七嘴八舌地说道：“蔡总啊，你咋穿的跟我们不一样啊？”“人家是领班嘛，当然不一样。”“蔡总，你看我们的服装好看不？”

“啥蔡总，蔡总的，一边去。我这身是以前酒楼的制服，我觉得更像个服务员，比你们这些妖里妖气的服装要好多了。”蔡小蓉很不高兴地说道。

“这旗袍特正规的，一点都不露，我以前在锦城苑上班时，穿的那个短裙，短得连裤衩都遮不住。”一个女子笑着说道。

“我看见她们前台迎宾的服装更漂亮，穿起来简直像个新娘子。”另一个女子说道。

众人正说着，方总的助理小唐来到蔡小蓉身边说：“蔡大姐，来了啊，您这是穿的什么啊？是原来的工作服吧。”

“是啊，还不错吧，不显山露水的，低调实在哈。”蔡小蓉自夸道。

“是不错，但你现在是领班了，可不能穿得跟服务员一样，走，到办公室里去试下你的新制服，看合适不合适。”说着，小唐就拉着蔡小蓉去了里间换衣服去了。

不一会儿，蔡小蓉从里间出来，一身新行头，果然不一般，只见她上身是一件小西服外套，里面是白色衬衫、下身着烟管裤、脚踩高跟鞋，一个职业经理的形象出现在大家面前。

蔡小蓉这么一打扮，果然还有点领导的气质，这焕然一新的形象也让大家眼前一亮，众人齐声喊道：“蔡总好！”

“去，去，啥‘蔡总’‘肉总’的，大家叫我蔡大姐就好了，今后，大家跟我一起努力加油干，干好了，才有我们的岗位，干不好，大家就回家‘种菜’吧？”

“好！我们听蔡大姐的，你叫我们咋干就咋干。”大家齐声说道。

“好的，那我们现在就开始吧，先把这一楼大堂里的卫生做好了，然后大家按照这个练习一下餐厅摆台的技术。”蔡大姐说着拿出一本《餐厅流程标准及操作》手册扔在桌上。

一个小妹子上前拿起手册翻看了一下说：“这个没问题，我会啊，以前在锦城苑就干过这些。”

“好，那你就来指导下大家练习，争取人人都能掌握。”蔡大姐吩咐道。

“可昨天王总给你的任务不是叫请大爷大婶们来吃饭吗？这个怎么弄啊？”那女子不解地问道。

“嗯，这个吗，我自有安排，你们先把自己的事做好就行了。”蔡大姐说着，指着一旁的两个妹子又说道：“你们俩个，等会儿跟我出去一趟，我们先去拜访一下我们的客户。”

蔡小蓉领着两个小妹来到了街角的小广场上，果然看见有二三十个老人在这里跳舞，二十来个太婆手持丝巾和花扇，正翩翩起舞，五六个大爷在一旁击鼓奏乐十分卖力。

蔡小蓉站在一旁看了一阵子，想不出法子来邀请这群人去酒楼用餐。这时太阳高挂天空，气温逐渐高了起来，太婆们也跳累了，纷纷到广场边拿起自己放在那里的水杯畅饮起来。

“这些太婆些，连矿泉水都舍不得买一瓶，你想让她们去我们酒楼消费，怕是很困难吧。”一个小妹子说道。

“对了，你倒提醒我了，你俩现在回去，用小拖车把店里的那台凉茶机拉过来，我请他们品品我们的凉茶吧。”蔡小蓉灵机一动。

不一会儿，凉茶机拉了过来，蔡小蓉用纸杯接了一杯，来到看似乐队负责的一个老头子跟前，将茶递给他说道：“大叔，你偿偿我们店里的凉茶吧，这是用来自日本正宗的大麦茶，用日本进口机器制作的凉茶，消暑解渴，延年益寿啊，来，偿偿，口感巴适得很。”

大爷接过茶杯，一脸茫然地看着蔡小蓉，“姑娘，你们是在学雷锋做好事啊。”

“哈，哈，哈，也算是吧，我们是隔壁桂花香酒楼的，今天在这里给店里作宣传，做推广，欢迎大家去店里作客啊。”蔡小蓉又接了杯凉茶，招呼大家都来喝。

“啊哟，桂花香酒楼啊，那可是高级货，我得偿偿。”“我还从来没进去过那家酒楼呢，今天能喝口凉茶也不错。”“听说桂花香酒楼做不下去了，要转让出去了得嘛。”几个太婆大婶围纷纷围上来说道。

“这茶真好喝，不愧是高级货啊，再来一杯。”一个太婆将手中茶水一饮而尽后说道，其他太婆大婶也蜂拥而，将蔡小蓉和两个小妹手中的纸杯一抢而空。

“茶好喝吧？欢迎大家去我们酒楼用餐，我们那里的菜更是好吃得很，绝对保证大家满意哦。”蔡小蓉趁机向大家宣传道。

“谓口满意了，钱包就招罪了啊，那么高档的地方，那是我们普通百姓敢去的。”一位大爷说道。

“就是，我听说，那里面吃一顿饭要好几百上千哦，都是大老板才消费得起的。”一个大婶附和道。

“哪里哦，也没有那么贵，再说，谁也不是经常去吃啊，人生在世，该享受的，还是要享受一下嘛，我们店现在专门推出了家常套餐，好吃不贵，专门针对我们这些无产阶级的，大家偶尔去体验一下，真的很不错啊。”

这时，已近午时，大家凉茶也喝完了，再也没人搭理蔡小蓉几个，纷纷收拾好扇子乐器等准备回去了。

“谢谢姑娘的凉茶，我们回家做饭去了，下午再来。”一个大叔好心的给蔡小蓉打了个招呼。

“嗯，大叔，慢走，不过，有机会，大家真的可以去我们酒楼坐坐哈，保证大家物所值啊。”蔡小蓉心有不甘的挽留道。

“姑娘这么好心，真心要请我们去坐坐的话，也不是不可以哈。”那位大叔，也不知是真心还是无意地，说了这么一句话就头也不回地离开了。

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