肖大川见其他人都忙得过来,也走到苏北晨身边和他一起算账。
就这样众人忙得脚不沾地,中午的时候轮流去吃了午饭。
一直到晚上七八点才忙完。
这边的人睡觉都比较早,基本上八点左右就已经全部灭灯睡觉了。
除了小馆馆这些地方以外。
“呼,好累!”
众人都瘫坐在大桌子上。
叶婉晴想了想一下,开口说道:“我明天再去找点人过来,这样你们就会轻松一些,不会这么累,而且今天第一天开业,有优惠,大家也好奇,所以人格外的多,之后的客人会稳定下来。”
“好”
众人虽累,却也齐齐的应了一声。
“每天开门的时间是巳时正点,也就是我们今天开业的时间,关门时间是戌时,(也就是现代的早9点-晚8点)中午吃饭时间你们自己轮流安排。”叶婉晴把开关店时间说了一下。
“小苏,你报一下今天的收获”
苏北晨拿着一本厚账本过来,翻开第一页开始说道:“除去成本价和你之前说手持宣传单就打八折的费用,一楼的总银两是868两,二楼总银两是2506两”
一楼的最赚钱的不是烧烤,主要是酒和炒菜,炒菜都是这里人没有吃过的新鲜菜品,价格都在20-80两不等,烤素菜的价格全部按3文钱一串收费,而烤肉串的各种价格不一样,有10文,15文,20文,30文的都有。
二楼的火锅价格也不一样,辣锅汤底是100文一锅,不辣汤锅底是120文一锅。
菜品价格也是不一样的,素菜有3-20两不等,荤菜有10-100两不等。
40两以上的是野味,所以价格会贵一些。
火锅是这里的新鲜玩意,就算价格有点贵,却阻挡不了众人消费。
叶婉晴也很庆幸穿越到了京城附近的镇上,所以这里虽然只是一个镇,但是有钱人还是蛮多的,而且这里也经常有京城人士过来游玩什么的。
“哇!!”
“嘶!!”
众人惊呼声纷纷响起!
叶婉晴看着众人惊讶的表情不由得好笑了几分:“今天是第一天开业,来的客人会多一些,所以收入比较客观。”
看着大家脸上都写满了疲倦,叶婉晴转身去柜台里,拿出她先前就准备好的红包出来,开口说道:“大家今天辛苦了,给你们一人一个红包,拿去买点小酒喝喝。”
“东家万岁”
“多谢东家”
“东家你人真好”
【……】
好听的话一句句从众人的嘴里蹦了出来。
叶婉晴让小四一个一个发下去给他们。
等大家都拿到红包以后,叶婉晴开口调侃道:“虽然让你们去买点酒喝,但是别忘记明天的工作”
“东家放心”
众人齐声吼道。
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