太原城,金义方带着苏云袖与欧阳飞上了一家名唤“醉仙楼”的酒楼,在二楼一张靠窗的位置坐了下来。
不得不说,剑侠世界的丐帮弟子跟金书世界完全不同,他们虽然同样乞讨,但一点也不邋遢,乞讨只是他们的一种职业特点罢了,便如僧人化缘。
丐帮弟子跟普通叫花子完全是两个概念,人们或许会歧视叫花子,但绝不会歧视丐帮弟子。
而且丐帮弟子的外形十分有特色,那一身威武霸气的纹身,任谁一见都能看出他们是丐帮弟子,而不是叫花子。
普通叫花子也不敢私自在身上纹身,只有真正的丐帮弟子才可以,若没有丐帮弟子身份而私自纹丐帮的特殊纹身,一旦被江湖中人察觉,便会被江湖中人视作冒充丐帮弟子,会遭到打击的。
这个世界的丐帮并不似一个民间组织,更像是一个武林门派,丐帮两大绝学,打狗棒法与降龙十八掌并非只有帮主才能学习,而是只要是正式的丐帮弟子,都会被传授这两门绝学。
“三位客官要吃点什么?”
金义方看向欧阳飞,笑道:“欧兄,今日你是客,小弟尽地主之谊,便由你点菜吧!”
欧阳飞忙摆手道:“别,在下对吃这方面还真没什么研究,我还是客随主便吧!都说你们丐帮弟子是最会吃的了,今日便让我见识见识如何?”
金义方一听,顿时一拍大腿,笑道:“哈哈,欧兄你这句话还真说对了,既如此,我就不客气了。”
金义方说完,转头大大咧咧的对小二道:“小二哥,给我来个翡翠黄杉伴管廷,三色琉璃丝,再来一只烤全羊,记得多放点胡椒去膻,嗯,袖袖爱吃切鲙,来上一盘……”
听着金义方口中报出的一道道菜名,欧阳飞微微有些迷,不是说唐朝的时候食物还相对匮乏吗?
不是面就是饼,肉也大多是羊肉,做法还只有蒸煮烤炖,连炒菜都没有,蔬菜也只有菠菜等少数几种,还是刚刚从波斯引进的,十分昂贵,只有王公贵族才吃得起。
可听着金义方这一通报菜名,怎么感觉不是那么回事呢?
不一会儿,金义方就已经报出了十几道菜的菜名,最后他要了一坛十斤装的杏花村,也就是后世鼎鼎大名的山西汾酒,又给苏云袖点了一壶葡萄酒。
欧阳飞叹服的道:“金兄,在下服了,你点的这些菜,除了烤全羊外我一个都没听过,话说,管廷是何物?切鲙又是什么?”
金义方得意洋洋的道:“嘿嘿,你对吃不讲究,自然没有我了解,这所谓的管廷,其实就是野兽的喉咙部分,吃起来那叫一个爽脆。”
“至于切鲙,就是将肉质鲜嫩少刺的鱼,以极为高明的刀功切成薄薄的肉片,也无须蒸煮,直接便沾着酱汁生吃,那味道,真是鲜美可口得很,欧兄你一尝就知道了。”
欧阳飞哑然失笑,还以为是多么厉害的玩意,这特么不就是生鱼片嘛!原来在唐朝就已经有生鱼片这种吃法了,看来日本的刺身应该就是从唐朝学去的。
过不多时,金义方点的菜品就陆陆续续送上桌来了,只不过烤全羊需要点时间,只能边吃边等了。
好在酒楼时常有人点烤全羊,所以通常酒楼都会提前腌制好,有客人点的时候,直接就可以开烤,可以省下不少时间。
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