督抚小说

第44章 馋是种天性（第2页）

要说烤羊首推羔羊，皮滑肉嫩，关键没有那么厚的羊膻味。只是羔羊可不多见，价格也最贵。若非《剁肉刀法》已经卖出去，赚了一些零花回来，李明还真没有钱买。

在所有人木愣愣的眼神之中，李明轻松将羔羊开膛破肚去皮，然后简单用酒去味，然后用小半罐豆油，一边烤制一边刷，随着羊肉慢慢的烤熟，一股香味缓缓升腾起来。

不敢说能够如同加了孜然和烧烤汁那么美味，但作为烤羊而言已经算是合格。难得没有烤焦，而且触发了20%的提味概率，烤出来的羔羊自然更加美味。

“话说孜然似乎以前又称之为小茴香，按说这个年代应该已经开始引进才对。或许是用作药用了，似乎八角以前也是用来当药，改天或许可以找找看！”李明迅速收工，看着这支烤羊，心里却是暗暗嘀咕道。

“可惜没有荷叶，否则至少能弄出一只叫花鸡！”李明把羊从烤架上卸了下来，手起刀落直接分成数份，命人分盛端给他们几个。

随即李明又开始处理一条鲤鱼，至少十斤重的鲤鱼。随即手起刀落，不多时鲤鱼已经完全肢解开来。在鱼肉上抹刀至鱼皮，不切断鱼皮，4到5片一断，顺筋切条至鱼皮不断，撒少许盐抓粘。

后厨里面准备有面粉，只是磨得很糟糕，颗粒太大，李明不得不仔细筛了一遍，然后才裹上面衣，拍去多余的面粉后开始油炸。为此他几乎把这小罐豆油都给搭了进去。

没有番茄酱，或者说这年头根本找不到番茄。糖也找不到白糖，只有饴糖，好歹凑合进行调味，做出了这道菊花鱼。上桌的瞬间，李明居然听到几人齐齐咽了口唾沫。

主打就这两项，其他的做上一道白切鸡，再有一两道蔬菜，这顿饭就算够丰富了！李明觉得还不够，索性揉了一大团面粉，随即加了鸡蛋和盐巴，把面粉揉好，直接在案上准备好一些散面粉，随即有节奏的拉面，lv4的烹饪技术，要做到这一步很轻松，不到三分钟几碗面条已经可以下锅。

汉代采用的是分餐制，基本上是每人一份菜和一碗面条。

“这是烤羊肉？那我以前吃的是什么？简直不敢相信看羊肉居然是这样的味道！”杨乐直接抓起羊肉，大口大口的吃着，“完全没有膻味，肉质滑嫩多汁，这是怎么做到的？”

“没想到，居然把土味很大的鲤鱼，做得如此鲜美！菊花的造型乍一看去非常高雅，仅凭这个，便是一种享受！吃起来外酥内嫩，饴糖的使用也是恰好好处，以前怎么没有人想到这种做法？不，就算是知道也做不出如此美味！”戏志才吃饭的速度也不慢。

最后不到五分钟的时间，在他们的感慨下，眼前的食物就全部告罄。同时他们还露出一副意犹未尽的表情，眼睛时不时朝着李明面前的那份瞄了过去。

“犯得着吗？”李明瞪了他们一眼，余者顿时纷纷正襟危坐。

“知道你们没吃过好东西，既然在我麾下，还会少了你们？”李明没好气的说道。

“有劳校尉（主公）了！”众人闻言，顿时喜上眉梢，纷纷行礼道谢。

“没想到校尉不仅神勇，而且还有如此出神入化的厨艺！只是这庖厨乃是小道，校尉可不能沉迷于此！”刚刚入伙的戏志才却是突然劝道，引得周围的人都投去敌意的眼神。

“厨艺可练手、练眼和炼心，长于此道者武艺自然也不差，反之亦然，可与武道互补！再说若为了风度，让自己的口舌受罪，那活着和咸鱼又有什么区别？”李明反问道。

“乃是志才孟浪了！”戏志才闻言，也不好多说。

“知道志才为我好，只是庖厨乃是李某兴趣，若在行军或者战争期间，李某对这要求自然并不高，能果腹即可！”李明笑了笑回道。

“将军英明！”戏志才郑重一拜，露出希冀的表情，“看来，以后戏某有口福了！”

初次见面的气氛不错，至少戏志才如今是说什么都不会走了。大名鼎鼎的戏志才，一顿饭就给收买了，说出去还真是有点讽刺。

馋鬼，馋鬼也不错！李明太欢迎馋鬼了，只要等以后把烹饪等级提升上去，这帮家伙这辈子都离不开自己！不行，得想办法，忽悠这老小子，成为自己家将才是！

仅仅是下属，到底还是不够保险！若任其投入曹操麾下，还不如想办法偷偷干掉他！

一念至此，李明看向戏志才的眼神，多了几分狡黠……

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