督抚小说

060 阿宝补过百日酒（第4页）

“那是，楚姑娘那手艺没的说，据说这法子是卖给镇里卖豆腐的小贩的，人家楚姑娘转个脑袋就是钱！”李家的感叹着，想想又道：“当家的，俺看不如这样，改天俺也去讨教一下法子，反正咱家也没地，俺在家也是闲着，没活的时候就去卖卖，你看咋样？”

“只是人家楚姑娘肯教么？”李老二怀疑道。

“俺问问再说，楚姑娘看着人挺好！”李家的主意打定，当下心里喜滋滋的。

镇子里，楚一清找到了那买豆腐的后生，将带来的现成的几块臭豆腐成品给他尝。

“这东西闻起来臭，可是吃起来别有一番滋味，真的不错！”那后生赶紧道。

“已经凉了，如果是现出锅的，加上麻油辣子，或者是蒜泥葱油，能做好几种口味，而且味道比现在好吃百倍！”楚一清说道，“如果你真的想做，就备个油锅，支在路边。”

“可是这味道闻起来实在是臭，我怕人们很难接受！”那后生有些顾虑。

“新事物要人接受自然需要一些时间，一开始你可以让人先试吃，试吃满yi自然有人买，这臭豆腐的口味很奇怪，喜欢的人一日不吃都难受，不喜欢的人就是白给也不会吃，这个生意需要小哥你摸索！”楚一清将一些没有油炸的臭豆腐交给小贩：“不如现在我们们就试试，只是你能找到油锅跟炉子吗？”

“这位大姐，试吃什么什么意思？”那后生赶紧问道。

“就是白给人们品尝！”楚一清抬头望了望，正好瞧见前面有家炸油果子的准备收摊，当下前去跟他讲了价钱，将那油留出来一些，就着那油温，将带来的生豆腐下了锅。

那豆腐下锅，发出嗤啦的响声，小小的在油锅里翻滚着身子，待炸透，楚一清迅速的捞出，又淋上麻油跟辣子。

臭豆腐的臭味让路人纷纷避让，但是也有好事的围上去看个究竟，看那一块块的豆腐块鲜亮通红的颜色，当下就忍不住打听。

“大家免费品尝，先尝尝味道，不要钱的！”楚一清端着盘子拿着筷子，热情的招呼着众人。

“真的免费？”有人跃跃欲试，取了筷子夹了一块放在嘴里，松松软软又麻又辣，还有一股特殊的味道，让人真的十分回味。

有踌躇的，见那人吃的香，于是也就冒险尝试了一下，结果尝过的都说好吃，一时之间，油锅前就围满了一群人，还有的人听说出了个臭豆腐，都闻臭而来。

那卖豆腐的后生一看这臭豆腐这么受人欢迎，当下也就挤了上来，品尝了那刚出锅的，确实是比凉透的更要香软，更要好吃。

“姑娘，再给一块吧！还没吃够呢！”一会，那豆腐被人抢完，有人就开始嚷嚷起来。

“是啊，我还没尝到呢！”有人在外围抗议。

“对不起，今天的试吃结束了，如果大家想吃的话，那就……”楚一清微微一笑，回眸望着那后生。

“就到豆腐王这儿来买，明日豆腐王的臭豆腐正式开业！”那后生赶紧大声喊道。

“什么啊，要等明日，就吃了一块，把馋虫都勾起来了！”那些人嚷嚷着，见确实是没了，只能悻悻而去。

待大家都走光，那后生满怀希望的望着楚一清后，楚一清这才叹口气：“你也太心急了，这臭豆腐不是一日就做出来的，你这样答应了大家，明日怎么办？”

“啊？”那后生一愣，“那要几日才能做出来？”

“最少一周！”楚一清无奈的摊摊双手。

“大街怎么不早说？我这都答应大家了，可怎么办？”那后生急得不行，“我这个豆腐王可是铁招牌，万一因为这臭豆腐砸了……”

“我家中倒是还有一些，但是家离这儿太远，你去拿实在是不方便，再说为了几块臭豆腐，也不够路费钱！”楚一清皱皱眉，只好说道：“不如明天你开始预订，好吃的东西，就算是等的再久也是值得！”

“只能这样，只是麻烦大姐将做臭豆腐的法子教给我，大姐放心，你说的那二成，绝对没有问题！喏，这是两吊钱，就当做定钱！”王后生赶紧道。

“好，我相信你！”收了钱，将方子细说了，看看已经是响午，楚一清记挂着找木匠的事情，也就不多做耽误，向着赵小麦先前说的镇子南边的人工市场走去。

转过几条街道，就到了那人工市场，因为已经是响午，好多人已经有了活开始上工，只有十几个人在那坐着，见有人来招工，立即一窝蜂的扑了上来。

楚一清向后退了退身子，问了一声有没有木匠，立即就有两个人站出来，看那样子也算是厚道，但是一听说路程那么远，价格就要的有些高。

讨价还价了一番，定下工钱，便说好让其中一人第二日去上家村上工。

从市场出来，楚一清赶着牛车又到了醉仙楼，一靠近醉仙楼，那小二见了她，立即就兴奋的大叫起来：“哎呀，是楚姑娘，楚姑娘您可终于来了！”忙不迭的寄存好楚一清的牛车之后，赶紧跑进去，嘴里嚷嚷着：“快去跟东家说，说是楚姑娘来了！”

“小二！”楚一清赶紧唤住他，“我今日是来找人的，不是找你们东家！”

那小二一愣，“找人？找谁？”

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