午时四刻回到村子,老远就有人跑过来迎接。
看到十二个大水缸外还有三把犁、牛和车,村民们沸腾了,都围上来看热闹。
“都让一让,别挤着县丞大人!”杨大郎大声喊道。
村民们光顾着看牛和车,压根没注意到队伍中多了几位陌生人。
一听是县丞大人,忙规规矩矩站好,局促不安的看着胡县丞几人。
“胡大人?您怎么来了?有失远迎,有失远迎!”杨老汉及村老们忙上前迎接。
“从未到过荒沟村,随苏先生过来看看,说是蕨根、葛根能榨粉。”胡县丞亲和道。
“大人请看,这就是蕨根粉、葛根粉!”杨老汉指着七个盖着面筛的大水缸。
解开盖子,面上的渣水颜色淡了许多,淡茶色,下面厚厚的沉淀,足足半缸子。
“这么多?”胡县丞看着心动,一缸子能沉淀出半缸子,产量不低嘛!
“不算多!这是蕨根粉,三缸子才剩下这半缸,这两缸是葛根粉,四缸半得的。”杨老汉眉眼间全是笑意。
胡二郎、师爷、户曹吏也凑过来看,杨大郎几个壮汉开始倒渣水,显露出淀粉的真实颜色。
蕨根粉呈灰白色,葛根粉要白一些,两者很容易区分开。
“这是料渣?”胡二郎看到院子外有一堆褐色的根须样渣滓。
“是!那是葛根料渣,沤烂发酵可做地肥,阿樱说的。”杨老汉道。
倒完渣水,妇人们把淀粉舀出来晾晒在簸箕里,足足晒了满满当当十簸箕。
“想不到大山中竟有如此宝物!”胡县丞很高兴。
有了这东西,青黄不接时百姓不怕没吃的。
杨老汉、苏步成陪着胡县丞等进屋坐坐。
“杨大伯,跟你商量个事儿!”苏樱叫住杨大郎。
“何事?”杨大郎问。
“这两副下水放你家,招待县丞大人一行,晚上他们的住宿也麻烦你安排一下。”苏樱笑嘻嘻道。
“成,本就该我家安排,只是下水都放这儿,你家不吃?”杨大郎知道那卤料卤出来的肉有多美味。
“一会儿我把卤料拿来,将就你家灶台弄,本打算割点肉,不想没了,这兔子晚上弄个红烧兔吧。”苏樱把东西放下。
苏樱背着空背篓去追赶二叔、三叔,刚跑出院子,胡二郎亦追出来,“女娘!”
“郎君何事?”苏樱停住脚步。
“带我看看!”胡二郎快走几步追上苏樱。
“走吧!”苏樱没推辞,带着胡二郎边走边介绍。
路过田间地头,特意介绍了一下土地板结的原因、解决办法。
苏樱知道这问题不止荒沟村,其他地方都存在。
“女娘懂的真多!我亦看过不少农桑书,你这么一说,好些有印象,只是不在一部书籍中,女娘是活学活用啊!”胡二郎敬佩道。
“郎君谬赞,我亦不过是摸索阶段,能不能成,还有待验证。”苏樱谦虚道,“若是有效,你们可在各乡推广。”
前面苏老二、老三赶着牛车回家,跟了一群看热闹的孩子。
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