就继续絮絮叨叨的说自己家。
说大儿子一家很孝顺,但是其他的儿女也不差,每次来都是买这买那的还给钱,但是就是不回来多陪陪自己……
电话打的也少,自己其实很想她们的,只不过不会打电话……
只能每天把手机电充的满满的,盼望着她们能够打给自己时能接到电话。
听听她们的声音,听听儿孙们叫奶奶,太奶奶也很高兴……
不知不觉的鸡毛拔完了……
老人家也不知怎么了,突然也不说了……
低着头把鸡拿进地下室里面去,苏悠站在外面没动。
没一会听到了“铛,铛,铛”案板上的声音,给苏悠吓一大跳。
这老人家不要命了?
但好在就快速的十几下就停了,只见老人家端着一个大盆碗从里面走出来。
告诉苏悠声音太大了,就只剁了几下,鸡块比较大不影响吃。
随便怎么弄都行,让苏悠拿走,晚点五点钟她去敲她家的门来吃饭……
苏悠掏出口袋里的手机看了一眼时间,2点58分,还有两个小时时间炖鸡,够用了。
点点头说了句:
“好”
就拿着鸡回去了……
回到家把鸡块仔细的清洗掉上面的血水沥干备用……
看着厨房窗沿上不多的生姜和大蒜,有点伤感,鸡不放姜出腥不行。
但是冰箱里还有这么多肉食,这两坨姜明显不够用啊……
叹着气拿起一块姜掰下四分之一,省着点用吧!
先起锅冷水把鸡肉下锅焯水,放了点料酒去腥。
趁这个时间把姜洗干净切片备用。
又到外面饮水机壶那里,双击两下开关注入矿泉水烧开。
回到厨房里沥出血水浮沫,用锅铲搅拌了几下,直到没有浮沫在冒出时关火。
捞出鸡块用盆装着在水龙头下冲洗干净沥干备用。
起锅烧油,放入姜片翻炒几下,再把鸡块放进去煎炒。
这是她以前在网上看到的,听说这样煎炒一下炖出来的鸡哪怕姜少也不会很腥……
放点盐炒的乌鸡皮上都有点焦黄了,她快速去客厅里把已经烧开了的水壶端进来,滚开的水倒进锅里,冒出丝丝烟雾……
盖上锅盖,转小火,慢慢炖吧!
趁这个时间去把米饭煮上。
然后又觉得别人除了给了两只鸡,又杀了一只给自己吃,来自己这边,啥也不准备是不是不太好?
但是苏悠又不想暴露自己有物资。
打开冰箱,纠结了半天,从里面拿出来了一个苹果,洗干净切块,放在一个小碟子里,中间的籽都留了下来。
感觉好像还是有点寒酸,又打开冰箱看到冰冻区最下面的彩色馒头。
有了,这玩意不错,又好看又饱肚子还好吃。
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